- Bắp cải - 300 gram
- Cà rốt - 1 miếng
- Bóng đèn - 1 miếng
- Tỏi - 3 Răng
- Dầu hướng dương - 3-4 st. thìa
- Giấm - 1 thìa cà phê
- Đường - 2 muỗng cà phê
- Muối - - Hương vị
300 gram bắp cải được rửa dưới nước lạnh, chúng tôi làm sạch hành tây và cà rốt. Cắt bắp cải với ống hút mỏng. Cà rốt chà trên một vắt lớn, hành tây cắt thành khối, tỏi hoặc mịn, thái nhỏ, hoặc cho qua garlick. Chúng tôi bỏ tất cả rau vào một cái tô. Đổ salad với dầu hướng dương và giấm, thêm một chút đường và muối. Một hỗn hợp tốt - và một món salad cải bắp tươi đã sẵn sàng!
Khẩu phần ăn: 3-4