Món salad ngon Bí mật của món salad này là ... Trong đó không có bí mật! Chỉ các thành phần được lựa chọn đúng vị ngon cùng nhau trong một món salad. Đồ ăn ngon và đồ thay đồ thú vị. Món ăn này sẽ thích hợp ngay cả trên bàn lễ hội, như đồ ăn nhẹ hoặc bữa tối. Một chủ nhà hàng Mỹ từng nói: "Trong món ăn chính, đừng dựa vào công thức nấu ăn, nhưng về những gì bạn sẽ tìm thấy trên thị trường." Hãy nhớ bao nhiêu lần bạn thay thế một thành phần với một thành phần khác hoặc loại bỏ hoàn toàn nó khỏi công thức. Luôn có hai lý do cho điều này: sản phẩm bạn ghét hoặc sự vắng mặt của sản phẩm được bán. Đó là ở giai đoạn thay thế các thành phần mà điều quan trọng là phải hiểu những gì có thể thay thế chúng, để không làm hỏng món ăn. Và tất nhiên, chất lượng của sản phẩm. Luôn chú ý đến độ tươi của rau, cá và thịt. Tự kiểm tra bản thân để đọc ngày hết hạn. Tôn trọng cơ thể của bạn và không đầu độc nó.
Thành phần:- Cá hồi muối 200 g
- Quả bơ 1 cái.
- Xà lách xanh 1 chùm
- Salt 3 pinch
- Tiêu đen mặt đất 4 nhúm
- Chanh 0,5 chiếc.
- Dầu ôliu 4 muỗng canh. l.
- Mật ong 1 muỗng canh. l.
- Mù tạt 2 muỗng cà phê.
- Bước 1 Cho món salad này, chuẩn bị: lá rau diếp, bơ, cá muối hoặc muối đỏ. Để tiếp nhiên liệu: mật ong, mù tạc, dầu ô liu, nước cốt chanh.
- Bước 2 Bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.
- Bước 3 Cắt cá mịn.
- Bước 4 Trong một bát, kết hợp nước chanh, mật ong, mù tạt và dầu ô liu. Muối để nếm. Trộn kỹ bằng whisk.
- Bước 5 Đặt lá xà lách lên đĩa và đặt bơ lên trên.
- Bước 6 Thêm cá và đổ nước sốt lên. Rắc hạt tiêu đen xay và dọn lên bàn.