Vào thế kỷ 19, thay vì gậy cua, có thịt cua, bắp đóng hộp được thay thế bằng luộc. Nhưng, ngay cả như vậy, hương vị của món salad hiện đại không khác nhiều. Chúng tôi, lần lượt, cung cấp cho bạn để thử một số công nghệ cải tiến để nấu salad cua, mà bạn sẽ thích không ít hơn so với phiên bản cổ điển.
Cách nấu món salad cua ngon
Để chuẩn bị tám phần của món salad ngon này, chúng ta cần phải mua một ít thức ăn. Như đã đề cập ở trên, các món ăn sẽ hơi khác so với những gì bạn đang sử dụng để nấu ăn. Vì vậy, lấy một chiếc lá và viết ra những gì bạn cần để có ích.
- Que cua - 250 gr
- ngô đóng hộp hoặc luộc - 250 gr
- trứng gà (nấu chín) - 5 chiếc
- champignons ướp muối - 200 gr
- dưa chuột tươi - 2 chiếc
- mayonnaise - 200 gr
- hạt tiêu đen
Que cua rõ ràng của bộ phim, sau đó cắt chúng thành các khối nhỏ hoặc lát, người được sử dụng.
Sau đó, thêm ngô. Nếu bạn sử dụng đóng hộp, sau đó đổ phải được thoát nước, nếu không thì món salad sẽ trở nên quá lỏng.
Trứng nên được luộc cứng, cắt chúng cũng như que, thành hình khối.
Bây giờ tiến hành nấm. Champignons được cắt càng nhỏ càng tốt. Lấy ra khỏi lọ, cố gắng lắc chúng ra khỏi nước xốt.
Dưa chuột phải được bóc vỏ, sau đó chúng tôi cắt chúng thành hình vuông.
Đó là lượt thêm mayonnaise. Nó là tốt nhất nếu nó là một mayonnaise Provansal, kể từ khi các giống calo nghèo không cung cấp cho rằng hương vị như thế.
Và cái chạm cuối cùng - rắc một ít tiêu đen.
Phép màu của chúng tôi saladik đã sẵn sàng.
Tùy chọn kinh tế cho một công ty lớn
Một tiếp viên tốt sẽ không bao giờ cho phép khách rời khỏi nhà của mình đói. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức kinh tế cho món salad cua, có thể bão hòa một công ty lớn. Để thực hiện việc này, bạn cần các sản phẩm sau:
- gậy cua - 300 g
- ngô đóng hộp - 250 gr
- trứng - 5 miếng
- gạo - 250 gr
- mayonnaise - 200 gr
- hạt tiêu
Như bạn có thể thấy, biến thể này khác với cái trước ở chỗ nó thiếu nấm và dưa chuột, nhưng có cơm. Nó là thành phần này mà không phải là đặc biệt cảm thấy trong món salad, nhưng nó sẽ giúp tạo ra khối lượng của món ăn và cung cấp cho một cảm giác no.
Vì vậy, chúng tôi theo cùng một công nghệ:
- que cua và trứng sạch và cắt
- thêm ngô đóng hộp
- ném gạo luộc
- thêm sốt mayonnaise và hạt tiêu
- trộn cẩn thận
Nếu bạn cảm thấy hương vị hơi tươi, thì bạn có thể muối một chút. Như một quy luật, không ai biết rằng có cơm trong món salad này. Nhưng một món thịt hầm của món ăn này là đủ cho mười người. Hy vọng rằng, bạn sẽ áp dụng những công thức nấu ăn này sẽ không chỉ giúp bạn ăn ngon, mà còn tiết kiệm một số tiền của bạn. Những tùy chọn cho món salad cua có thể dễ dàng được thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của chế độ ăn uống của bạn.