- bột cho bề mặt - 3 Pinch
- shortcake ngọt ngào - 1 miếng
- bơ - 1 chén
- đường nâu nhạt - 1 chén
- đường cát - 1/4 Glass
- mật ong - 3/4 Cup
- kem béo - 1/4 chén
- các loại hạt khác nhau, chẳng hạn như quả phỉ, quả hồ trăn, hạnh nhân, hồ đào hoặc hạt điều - 450 gram
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
Làm nóng lò đến 190 độ. Gấp hai hình thức demountable cho giấy nướng bánh nướng. Rắc bột với bề mặt làm việc. Cuộn một đĩa theo hình tròn có đường kính 30 cm và dày 7 mm. Đặt bột vào một món nướng, cố gắng không để kéo dài bột. Lặp lại tương tự với phép thử còn lại và đặt nó vào biểu mẫu. Làm nguội cả hai hình thức trong 30 phút. Đậy bột lên trên với các vòng giấy giấy da và nướng khoảng 25 phút. Hủy bỏ giấy da và tiếp tục nướng cho đến khi màu vàng nhạt, khoảng 10 phút. Đặt trên đĩa và để nguội hoàn toàn. Vít bằng nhựa, đặt sang một bên cho đến khi sử dụng. Giảm nhiệt trong lò xuống 160 độ. Trộn bơ, đường, mật ong và kem vào một cái chảo lớn trên lửa lớn. Đun sôi, khuấy liên tục. Nấu trong 5 phút. Thêm các loại hạt và vani, loại bỏ chảo khỏi lửa. Đổ đầy vào bánh. Nướng trong 15 đến 20 phút. Đặt bánh lên vỉ nướng để nguội. Lưu trữ trong một container kín lên đến 2 ngày.
Phục vụ: 20