Salad giòn với dưa leo và ô liu Món salad xanh này chắc chắn có liên quan đến mùa xuân - lá rau diếp giòn và dưa chuột thơm ngon mang lại cho nó một sự tươi mới được chờ đợi từ lâu. Nếu bạn không sử dụng mayonnaise, hãy thay thế bằng dầu ôliu hoặc bất kỳ loại nước sốt nào khác, trong trường hợp này, nó cũng sẽ giữ được màu sắc tươi ngon, vui vẻ của nó. Olives và tỏi tây cho món salad một số lưu ý đặc biệt, hãy thử nó.
Thành phần:- Xà lách Romaine 0,5 bó
- Dưa chuột 1 cái.
- Leeks 1 pc.
- Trứng gà 2 chiếc.
- Ô liu không có hạt 100 g
- Mayonnaise 2 muỗng canh. l.
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad xanh bạn sẽ cần: dưa chuột, tỏi tây, ô liu ném đá, lá rau diếp, trứng, sốt mayonnaise và muối.
- Bước 2 Nếu bạn có trứng luộc, việc chuẩn bị xà lách sẽ mất rất ít thời gian, nếu không - đun sôi trước khi chuẩn bị nguyên liệu còn lại. Cắt dưa chuột với đĩa.
- Bước 3 Cắt tỏi tây thành những chiếc nhẫn mỏng.
- Bước 4 Lấy lá của xà lách bằng tay.
- Bước 5 Cắt trứng luộc thành lát.
- Bước 6 Gấp tất cả các nguyên liệu vào một cái tô, với muối và mùa với sốt mayonnaise.
- Bước 7 Món salad này ngon hơn trước khi ăn, vì sau một lát dưa chuột sẽ cho nước trái cây.