Salad ấm từ rau nướng Khi mặt trời dừng lại với chúng tôi với sự ấm áp của nó, và bên ngoài cửa sổ đến những cơn mưa lạnh, tuyết và gió lạnh, cơ thể của chúng tôi, hư hỏng bởi thời tiết ấm áp rõ ràng, thực sự muốn giữ ấm. Ông đòi hỏi một thức ăn nóng, nồng nhiệt, trong khi tâm trí chúng ta chống lại, biết làm thế nào điều này sẽ ảnh hưởng đến con số, và làm thế nào khó khăn nó sẽ được để đối phó với trọng lượng dư thừa sau đó. Nhưng từ bất kỳ tình huống nào có một lối thoát. Trong trường hợp này, nó là một món salad ấm áp của ớt. Ông sẽ ấm áp và sate, và sẽ không ảnh hưởng đến con số. Nói chung, có rất nhiều loại salad ấm: chúng được làm bằng thịt, hải sản, cá, trứng và thậm chí cả với mì ống. Nhưng chúng tôi đề xuất để chuẩn bị một món rau trộn của ớt, cà chua và tỏi với việc bổ sung phô mai mềm, mà sẽ cung cấp cho nó một cảm giác no. Đây là một món ăn phổ quát sẽ hoàn toàn đối phó với nhiệm vụ bão hòa, cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết, đồng thời sẽ không cho phép bạn tăng thêm cân. Salad của ớt - tươi sáng, ngọt ngào-sắc nét và rất ngon - sẽ hoàn toàn nâng tâm trạng khi cửa sổ là một ngày lạnh ảm đạm.
Thành phần:- Hạt tiêu ngọt 2 chiếc.
- Cà chua 2 chiếc.
- Tỏi 2 tép
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
- Phô mai Mozzarella 150g
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, bạn sẽ cần ớt ngọt, cà chua, mozzarella, tỏi và dầu thực vật.
- Bước 2 Rau được rửa sạch, rắc dầu thực vật, đặt trên một tấm nướng bánh.
- Bước 3 Nướng ở 200 ° C trong 20-25 phút, để vỏ trên rau bị nứt. Sau đó làm nguội rau.
- Bước 4 Chuẩn bị băng gạc: kết hợp 2-3 muỗng canh dầu thực vật, vắt qua máy ép tỏi, một chút muối và hạt tiêu.
- Bước 5 Ớt và cà chua được bóc vỏ, loại bỏ hạt từ hạt tiêu, và sau đó cắt lớn.
- Bước 6 Mozzarella như cắt lớn.
- Bước 7 Kết nối các loại rau, mặc quần áo và mozzarella.
- Bước 8 Trộn xà lách nhẹ nhàng, thêm muối để nếm.