Cookies Shortbread tự chế Tôi đề nghị chuẩn bị một cookie bánh mì ngắn tự làm ngon. Nó bao gồm chỉ có bốn thành phần - bơ, đường, bột mì và manga. Nhưng kết quả sẽ vượt qua tất cả mong đợi của bạn. Bạn sẽ nhận được một cookie rất tinh tế, đáng sợ mà không cần nỗ lực. Các cookie trở nên quá crumbly do sự hiện diện của semolina trong bột. Những cookie này thích hợp cho uống trà gia đình vào buổi sáng hoặc buổi tối và như một bữa ăn nhẹ cho trẻ em ở trường hoặc cho người lớn - cho công việc.
Thành phần:- Bơ 125 g
- Đường 65 g
- Bột mì 125 g
- Groats manna 60 g
- Bước 1 Để chuẩn bị một cookie shortbread manna chúng ta sẽ cần dầu, bột mì, đường và một manga.
- Bước 2 Rửa sạch dầu nhiệt độ phòng bằng đường.
- Bước 3 Trộn xoài.
- Bước 4 Thêm bột.
- Bước 5 Nhào bột bằng thìa, và cuối cùng - với một vài cử động của bàn tay. Dài nhào bột là không cần thiết - thực hiện chính xác các chuyển động tương tự với bàn tay của bạn, để bột mất khối u.
- Bước 6 Phân phối bột ở dạng 18x18 cm, hình thức được lót bằng giấy da. Độ dày của bột là 1 cm.
- Bước 7 Cắt bột bằng một con dao sắc nhọn thành những ô vuông nhỏ.
- Bước 8 Nướng trong 20-25 phút ở 180 C. Trên một gan nóng nướng khác một lần nữa, đi bộ với một con dao trên các ô vuông được lên kế hoạch.
- Bước 9 Cắt cookie vào ô vuông.