- atisô - 270 gram (đông lạnh)
- Feta - 1/2 chén
- tỏi - 1 răng
- nước cốt chanh - 2 muỗng cà phê
- cà chua - 1/2 chén (khô)
- hạt thông - 1/4 Glass
- lá húng quế - 1/2 chén
- Muối và tiêu xay - - Hương vị
- baguette - 1 miếng
1. Cắt atisô, phô mai feta và lá húng quế. Cắt lát bánh mì. Chiên hạt thông. 2. Trong một bát của một bộ xử lý thực phẩm trộn 1/2 cup atisô, 1/4 chén feta, tỏi, nước chanh và 2 muỗng cà phê nước. Đánh bại cho đến khi mịn. 3. Trong một bát vừa, trộn cà chua, hạt thông, húng quế, atisô thái lát còn lại, phần còn lại 1/4 cup feta cheese và puree nấu chín từ atisô. Mùa với muối và hạt tiêu. Phục vụ với nước sốt cà chua và bánh mì lát. Lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh cho đến ba ngày.
Khẩu phần ăn: 4-6