Squash ở Tiếng Nga

Zucchini được bóc vỏ , và sau đó cắt thành xi lanh, trong đó một phần được lấy ra

• zucchini - 1 Kg
• Bơ - 5 Nghệ thuật. thìa
• nấm - 150 gram
• kem chua - 1 ly
• hành tây - 2 miếng
• xanh - - Để hương vị
• hạt tiêu và muối - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Marrows được bóc vỏ, và sau đó cắt thành xi lanh, từ đó một số hạt và bột giấy được lấy ra. Thành phẩm được gửi đến nước sôi trong 10-15 phút. Quả bí được nghiền thành bột tại thời điểm này và trộn với nấm và rau xanh thái nhỏ. Sau đó thêm muối, hạt tiêu, hành tây, chiên trong dầu trước, sau đó chiên tất cả các thành phần cho đến khi sẵn sàng. Điền vào zucchini với thịt băm nhỏ và đổ nước dùng. Đến món ăn cho đến khi nó mềm đi. Đổ kem chua trong 5 phút cho đến khi sẵn sàng và trang trí tất cả với rau xanh mùi tây.

Phục vụ: 4