Sản xuất dầu ngô
Loại dầu này nằm trong danh sách các loại dầu thực vật tốt nhất. Dầu ngô có thể tinh chế hoặc chưa tinh chế. Cần lưu ý rằng tinh dầu là hữu ích hơn, bởi vì nó chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể. Điều đáng chú ý và thực tế là với việc lưu trữ kéo dài, dầu có thể có mùi khó chịu. Đó là lý do tại sao trên các kệ của chợ này dầu này được tìm thấy trong một hình thức khử mùi, kể từ khi giai đoạn của các chất khử mùi loại bỏ từ dầu cung cấp cho nó một mùi cụ thể.
Thành phần của dầu ngô
Thành phần của dầu ngô bao gồm nhiều chất hữu ích, vì vậy cần thiết cho sức khỏe. Trong dầu chưa tinh chế, khoảng 85% axit béo chưa bão hòa là linoleic, oleic. Dầu ngô cũng có các axit béo bão hòa - stearic, palmitic. Và cũng có vitamin E, B1, F, PP, lecithin và provitamin A.
Vitamin E. Vitamin này trong dầu ngô cao gấp hai lần so với dầu hướng dương và dầu ô liu.
Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự lão hóa sớm, bởi vì nó ngăn ngừa sự mài mòn của tế bào. Ngoài ra, nhờ vitamin E, việc sử dụng dầu ngô có thể bình thường hóa hoạt động của tuyến sinh dục.
Dầu rất hữu ích cho phụ nữ mang thai vì nó có thể bảo vệ tế bào khỏi nhiều đột biến có thể xảy ra. Vitamin E còn được gọi là "tocopherol", trong tiếng Latin có nghĩa là "mang con". Tên này đã được trao cho vitamin vì nó hỗ trợ khả năng của cơ thể phụ nữ mang con khỏe mạnh, và do đó sinh sản.
Như các nhà khoa học đã thiết lập, vitamin E hoặc "tocopherol" là chất tan trong chất béo, có nghĩa là, cho sự đồng hóa của nó trong cơ thể nhất thiết phải có môi trường béo hiện tại. Dầu ngô thích hợp cho môi trường "béo", vì trong đó các axit béo cơ bản được phân bố đều.
Dầu ngô: thuộc tính hữu ích
Dầu ngô, như một sản phẩm chế độ ăn uống, thuận lợi ảnh hưởng đến nhiều hệ thống của cơ thể con người. Ví dụ, sử dụng thường xuyên dầu này có thể thiết lập các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cải thiện hoạt động của ruột, túi mật và gan. Ngoài ra, nó là một bệnh dịch tốt.
Cũng trong dầu ngô có chứa các chất cho phép làm giảm mức cholesterol trong máu, có nghĩa là nguy cơ xơ vữa động mạch và sự hình thành cục máu đông giảm.
Vitamin K, chứa trong dầu ngô, ảnh hưởng tích cực đến công việc của hệ thống tim mạch. Dầu này cũng có đặc tính tăng cường tốt.
Dầu ngô được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Liều khuyến cáo của dầu ngô là 75 gram mỗi ngày. Sử dụng hàng ngày loại dầu này rất hữu ích, đặc biệt là cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.
Axit linoleic, được chứa trong dầu ngô, giúp cơ thể con người chống lại nhiều loại bệnh khác nhau. Axit linoleic cũng chịu trách nhiệm cho việc đông máu. Nó rất hữu ích để tiêu thụ mỗi ngày dầu này cho những người bị các bệnh sau đây, chẳng hạn như đau nửa đầu, hen suyễn, sốt cỏ khô, lột da.
Sử dụng dầu ngô
Trong nấu ăn
Dầu ngô tìm thấy vị trí của nó trong nhà bếp, nó thích hợp cho việc ăn, chiên, và cũng để nấu các món chiên. Khi đun nóng, dầu ngô không tạo bọt, không tiết ra các chất gây ung thư, không đốt cháy. Ngoài ra, dầu bắp được sử dụng cho các mục đích này kinh tế hơn dầu hướng dương.
Dầu ngô cũng được sử dụng trong việc chế biến mayonnaise, bột, nước sốt khác nhau, hàng nướng. Dầu này cũng được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm chế độ ăn uống và thức ăn trẻ em, vì dầu ngô có nhiều chất dinh dưỡng.
Dầu bắp dễ dàng được cơ thể hấp thụ, và điều này giải thích việc sử dụng nó trong các sản phẩm chế độ ăn uống.
Trong mỹ phẩm
Dầu ngô cải thiện tình trạng của tóc và da. Bạn có muốn mái tóc của mình khỏe mạnh hơn không? Sau đó làm nóng dầu ngô và chà xát nó vào da đầu. Sau đó, bạn cần phải đặt một chiếc khăn trong nước nóng và quấn quanh đầu của bạn. Thủ tục này cần phải được thực hiện nhiều lần. Chúng tôi rửa tóc bằng xà phòng trung tính. Thủ tục này sẽ không chỉ làm cho mái tóc của bạn khỏe mạnh hơn và mạnh mẽ hơn, mà còn loại bỏ gàu. Song song với quy trình này, bạn nên thêm dầu bắp vào các món ăn khác nhau trong ngày.
Trong nhiều sản phẩm chăm sóc tóc, bạn có thể tìm thấy loại dầu này.
Thành phần của dầu ngô bao gồm các vitamin A, E, F, các axit béo không no. Và cũng là axit lecithin và linoleic, những chất này thường được sử dụng trong thẩm mỹ, vì chúng giúp phục hồi chức năng rào cản của da. Dầu ngô có một đặc tính chống oxy hóa, ngoài ra nó nuôi dưỡng và làm mềm da, cải thiện làn da, phục hồi chức năng bảo vệ của da. Dầu ngô từ phôi có giá trị dinh dưỡng cao, cho phép nó được sử dụng cho da khô, bị kích thích, phai màu và thô ráp.
Thành phần của dầu ngô bao gồm một lượng lớn vitamin A, góp phần vào sự tái tạo của da. Nó đáng chú ý là một yếu tố quan trọng, dầu bắp thích hợp cho bất kỳ loại da nào. Nó rất hữu ích cho dầu ngô để lau khô da với các đốm sắc tố. Lau thường xuyên. Nó là rất quan trọng sau khi lau da mặt để thực hiện một nén soda ướt (nén nên nóng). Chúng tôi hoàn thành thủ tục bằng cách áp dụng một mặt nạ (cho một mặt nạ, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau, hoặc thay nước hoặc thịt của nó).