Thịt lợn "mật ong" Thịt lợn với nước sốt mật ong, trong đó nó được ướp và hầm, biến ra rất ngon ngọt và đặc biệt để hương vị, mật ong ngọt ngào không cảm thấy mạnh mẽ, nhưng hương thơm rõ ràng là rõ ràng. Kết hợp bất thường, tất nhiên, nhưng nó đáng để thử. Mật ong cũng ảnh hưởng đến màu sắc đẹp của miếng thịt lợn, thịt có màu nâu-mật ong, cũng như một kết cấu tinh tế. Thịt này là món cơm hương vị hoàn hảo.
Thành phần:- Bột thịt heo 380g
- Mật ong 1 muỗng canh. l.
- Bảng dấm 1.5 muỗng canh. l.
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3.5 muỗng canh. l.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị thịt lợn mật ong, chúng ta cần bột giấy, mật ong, giấm, dầu hướng dương tinh chế, muối, hạt tiêu đen.
- Bước 2 Thịt lợn được cắt thành miếng vừa.
- Bước 3 Thêm mật ong, muối, giấm, dầu hướng dương tinh chế, tiêu đen xay.
- Bước 4 Trộn và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
- Bước 5 Sau 30 phút, lấy thịt từ tủ lạnh, cho vào chảo hoặc chảo nhỏ, để lửa và hầm trong khoảng 50 phút. Định kỳ, thịt nên được trộn lẫn và chắc chắn rằng có đủ nước sốt trong đó nó được hầm.
- Bước 6 Chúng tôi phục vụ thịt lợn mật ong ở dạng nóng, cho rau hoặc trang trí ngũ cốc.