Thức ăn ngon và lành mạnh cho cơ thể

Sau khi mùa đông, cơ thể là kiệt sức và thức ăn ngon và lành mạnh cho cơ thể sẽ rất tiện dụng. Ông thiếu ánh nắng mặt trời và phong trào, ông bị thiếu vitamin và rau quả tươi. Kết quả là, vào mùa xuân chúng tôi có một hình ảnh buồn: một làn da xỉn, tóc mỏng, thay đổi tâm trạng, mệt mỏi mãn tính.

Một chuyên gia về dinh dưỡng hợp lý, đã xác nhận các dự đoán của tôi: sự suy giảm về sức mạnh, sự thờ ơ, căng thẳng, mệt mỏi, trạng thái chán nản là một điều phổ biến vào giữa mùa xuân. Các điều kiện như vậy liên quan trực tiếp đến việc thiếu một số vitamin và nguyên tố vi lượng nhất định. Để thoát khỏi sự u sầu mùa xuân, nó là đủ để tuân thủ một thực đơn đặc biệt - một chế độ ăn uống của tâm trạng tốt. Tuy nhiên, hiệu quả của nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Để bắt đầu, bạn nên từ bỏ niềm đam mê quá mức đối với đồ ngọt, khoai tây, thức ăn béo và thức ăn nhanh. Sau đó, nhập vào menu thực phẩm ngon và lành mạnh cho cơ thể, cũng như các sản phẩm chống trầm cảm: chúng chứa chính xác những chất đó sẽ cung cấp một tâm trạng tích cực và một sự đột biến của năng lượng. Chú ý, không có mối đe dọa đến eo!


Thịt gà

Thịt gà chứa các protein mà cơ thể nhận được tryptophan acid amin. Càng nhiều trong các sản phẩm chế độ ăn uống của chúng tôi với nguyên tố này, mức độ hoóc-môn hạnh phúc của serotonin càng cao - và chúng ta càng cảm thấy tốt hơn. Không thích gà? Có nhiều nguồn tryptophan khác - thịt nạc đỏ, gà tây, trứng và ngũ cốc.


Chuối

Các nhà khoa học đã tìm thấy trong các loại trái cây này alkaloid harman. Cơ sở của chất này là mescaline, một chất tự nhiên gợi lên cảm giác hưng phấn. Và mặc dù trong chuối các alkaloid có mặt với số lượng rất nhỏ, nó là khá đủ cho một sự gia tăng năng lượng và tăng sức sống. Những loại trái cây này bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, không gây dị ứng. Họ giàu magiê và kali, và những yếu tố vi lượng này là cần thiết cho một người bị quá tải tình cảm và thể chất. Nhưng đừng lạm dụng nó trong việc theo đuổi hạnh phúc: chuối rất caloric. Nếu bạn ăn nhiều hơn hai trái cây mỗi ngày (và ngay cả vào ban đêm), có nguy cơ bị tăng cân quá mức.


Các giống béo: cá hồi, cá thu, cá thu và cá mòi ngon, ít calo và có đặc tính chế độ ăn uống không thể phủ nhận. Vai trò của máy bay chiến đấu với tâm trạng xấu được thực hiện bởi các axit béo omega-3 và axit amin tryptophan, cần thiết cho sự hình thành serotonin, được chứa trong thức ăn ngon và lành mạnh cho cơ thể. Rất nhiều trong dầu cá và vitamin B6 - nó chịu trách nhiệm cho tâm trạng và tăng cường hệ thống miễn dịch. Cơ thể không có khả năng sản xuất tất cả các chất này. Do đó, để cải thiện công việc của các tế bào não và không cho

Trầm cảm phát triển, đừng quên đặt món ăn từ cá lên bàn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng ít nhất 3-4 lần một tuần trong khoảng 100 -150 g. Ưu tiên cho việc nướng trong lò, cá hầm hoặc luộc - nó hữu ích hơn chiên trong bột.


Bột yến mạch và kiều mạch

Không giống như bánh nướng và đồ ngọt, ngũ cốc có chứa carbohydrate phức tạp, từ từ phân hủy và cung cấp năng lượng liên tục. Ngoài các vitamin nhóm B và axit amin tryptophan, bình thường hóa công việc của hệ thần kinh, trong các bệnh ghẻ có selen, một khoáng chất cần thiết cho một tâm trạng tốt. Nếu không có đủ selen trong chế độ ăn uống của chúng ta, chúng ta sẽ nhanh chóng bị mệt mỏi, và thậm chí những công việc bình thường cũng không thể. Sắt, chứa trong ngũ cốc, chịu trách nhiệm cho lưu thông máu tốt, và magiê làm tăng sức đề kháng căng thẳng và làm dịu các dây thần kinh đã diễn ra.


Nuts

Grecian, đậu phộng, quả phỉ, hạt điều, tuyết tùng - chứa các hoạt chất sinh học có tác dụng có lợi trên các mạch máu và tinh thần. Trong các loại hạt, rất nhiều axit béo không bão hòa đa - chúng cần thiết cho hoạt động bình thường của các tế bào não. Vitamin B6 và tryptophan thêm vào chúng ta năng lượng, sức sống và sức mạnh. Nhập vào chế độ ăn uống hàng ngày 30-50 g hạt - điều này sẽ cung cấp cho sức mạnh và nâng cao tâm trạng.


Sôcôla

Hạt ca cao, làm sô cô la, chứa magiê, giúp bảo vệ chúng ta khỏi căng thẳng và mệt mỏi mãn tính, và cũng - phenylethylamine. Nó được tạo ra trong cơ thể khi một người đang yêu hoặc hạnh phúc. Ăn một lát sôcôla, chúng tôi kích thích trung tâm giải trí trong não và thúc đẩy sự hình thành serotonin. Gần đây, trong thành phần của sô cô la tìm thấy các chất tương tự trong thuộc tính của chúng với chất ma tuý. Ăn một miếng - và bạn không thể dừng lại! Và đừng dừng lại, điều chính là chọn đúng loại sô cô la, đó là màu đen. Đó là trong nó hầu hết tất cả các chất có giá trị.


Phô mai

Theo các nhà khoa học, tất cả các loại phô mai đều giúp chống trầm cảm và căng thẳng, nếu nó có nhiều khả năng ăn thức ăn ngon và lành mạnh cho cơ thể. Và nó thậm chí không có trong hương vị dễ chịu và hương thơm tinh tế, mà đã có trong chính mình làm tăng tâm trạng. Trong pho mát có ba axit amin có tâm trạng tốt - tyramine, triktamine và phenylethylamine. Và nhiều chất hữu ích khác: vitamin B2 hỗ trợ hệ thần kinh, và B2 thúc đẩy sự hình thành máu và tham gia vào việc sản xuất serotonin. Nhờ vitamin PP chứa trong phô mai, chúng tôi không chống lại sự khó chịu, yếu đuối và mất ngủ. Vui lòng và nhiều loại giống: brie, feta, cheddar, mozzarella, camembert, roquefort - mỗi ngày một niềm vui mới! Định mức hàng ngày là 30-50 g, tùy thuộc vào hàm lượng chất béo.