Tính hữu ích của ớt đỏ

Ớt đắng đỏ là một sản phẩm khá đặc biệt, mà người ta không thể được đối xử một cách thờ ơ. Một người nào đó sử dụng nó liên tục, thưởng thức độ sắc nét. Những người khác, ngược lại, không chịu đựng được sự nóng hổi của ớt đỏ và tin rằng việc sử dụng nó có tác hại đến cơ thể, mà không tính đến các đặc tính có lợi của ớt đỏ. Tuy nhiên, có cả các quốc gia có truyền thống ẩm thực bao gồm việc sử dụng bắt buộc loại hạt tiêu này, còn được gọi là tiêu Brazil, ớt, ớt cayenne hoặc tiêu Ấn Độ.

Đặc biệt, người dân Mexico tin rằng sản phẩm này làm sáng tỏ tâm trí. Và ở Ấn Độ và Thái Lan, nơi mà hạt tiêu cháy đang ăn nhiều nhất, họ nói rằng họ nợ nó với sức khỏe tốt, theo ý kiến ​​của họ, những đặc tính hữu ích là vô giá. Người Hindu tin rằng nếu không phải vì tiêu đỏ, dân số của đất nước này đã chết từ lâu vì nghèo chung.

Vì vậy, có lẽ bạn không nên mắng người yêu ostrenkogo vì thái độ bất cẩn với sức khỏe của họ? Nó chỉ ra rằng ớt nóng thực sự có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

Ví dụ, ông là người nắm giữ kỷ lục trong số các sản phẩm khác cho vitamin C. Việc đầu tiên để tìm ra là các nhà khoa học từ Hungary, Albert Szent-György, mà ông đã nhận được giải Nobel năm 1937.

Sắt, canxi, phốt pho, magie, kẽm, kali và natri - tất cả các nguyên tố vi lượng quan trọng này đều được tìm thấy trong ớt đỏ. Nó cũng chứa các loại dầu béo, capsorubin, capsantine, đường, carotene và carotenoid.

Một lượng vừa phải ớt đỏ giúp tăng cường tiêu hóa và tăng sự thèm ăn, nó hoạt động như một sự tăng cường trên cơ thể nói chung. Cải thiện lưu thông máu, tăng tiết dịch dạ dày, giúp đỡ trong công việc của gan, loại bỏ các khối u lành tính, giảm bớt tình trạng của những người bị hen phế quản và dị ứng.

Nhưng điều quan trọng nhất là theo nghiên cứu mới nhất, ớt có thể chống ung thư! Điều này, thực sự chữa bệnh tài sản, đốt tiêu là do chứa trong nó kháng sinh capsaicin. Bằng cách này, nó là capsaicin alkaloid cung cấp cho hạt tiêu một hương vị cháy không thể bắt chước và độ sắc nét. Do đó, càng nhiều hạt tiêu càng sắc nét thì chất này càng có nhiều sinh mệnh.

Một số thí nghiệm đã chỉ ra rằng capsaicin có khả năng gây tử vong hàng loạt các tế bào ung thư, dẫn đến giảm đáng kể kích thước của khối u ác tính. Tác nhân này đặc biệt hiệu quả trong ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, loại điều trị này có nhược điểm của nó. Sau khi tất cả, để đạt được một hiệu ứng sức khỏe, một người lớn nặng, nói rằng, bảy mươi kg, người ta phải ăn một số loại trái cây của ớt đỏ trong một ngồi. Như vậy "điều trị" có thể biến thành bệnh đường tiêu hóa. Hơn nữa, một lượng lớn vị đắng có tác dụng ngược lại - nó giúp kích hoạt các tế bào ung thư.

Vì vậy, nó là mong muốn sử dụng hạt tiêu nóng cho mục đích phòng ngừa. Nó là đủ để đặt một quả nhỏ trong borsch hoặc súp hàng ngày. Hoặc bạn có thể sử dụng bột ớt khô làm gia vị cho món ăn thứ hai

Nếu bạn sử dụng ớt đỏ theo cách này, hơn nữa, và không lạm dụng số tiền của nó, bạn có thể loại bỏ nhiều bệnh nhiễm khuẩn và vi rút. Sau khi tất cả, trái cây này có tính chất kháng khuẩn mạnh mẽ góp phần vào cái chết nhanh chóng của vi sinh vật gây bệnh. Quá trình này xảy ra nhanh chóng, ngay sau khi các chất cay đắng từ hạt tiêu vào dạ dày. Chỉ cần không cố gắng để chữa trị sản phẩm này với loét tá tràng hoặc loét dạ dày, viêm loét đại tràng, viêm dạ dày với độ axit cao, bệnh gan. Với những bệnh như vậy, việc sử dụng ớt nóng được chống chỉ định nghiêm ngặt.

Như bạn có thể thấy, ớt đỏ có thể cứu một người khỏi nhiều vấn đề về sức khỏe. Chỉ sử dụng nó phải cực kỳ thận trọng. Đặc biệt là kể từ khi nhận được các chất nóng của ớt đỏ trên màng nhầy có thể gây bỏng và thậm chí gây sốc đau đớn!

Vì vậy, điều này không xảy ra, bạn cần phải biết làm thế nào để hành động khi bạn nhận được một thặng dư của ớt cay đắng trên niêm mạc.

1. Nếu bạn cảm thấy nóng rát cấp tính trong miệng sau khi tiêu thụ ớt đỏ, hãy uống sữa - tối thiểu là nửa ly. Hoặc, ăn sữa chua, vài thìa gạo luộc. Nếu nhà có khoai tây luộc hoặc ít nhất là một lát bánh mì, những sản phẩm này cũng sẽ giúp bảo vệ màng nhầy của miệng khỏi bỏng.

2. Cảm giác rất đau đớn xảy ra khi bạn nhận được hạt tiêu trong mắt của bạn. Đó là khuyến khích để tránh điều này, nhưng nếu nó xảy ra, bạn nên rửa mắt với nhiều nước, trà xanh hoặc trà hoa cúc, làm điều đó đủ dài. Bạn cũng có thể cố gắng hạ thấp khuôn mặt xuống nước và chớp mắt, sau đó ở trong nước một lúc với đôi mắt mở. Sau đó, nó được khuyến khích để nhỏ giọt thuốc nhỏ mắt, ví dụ "vizin".

Nó thậm chí còn tốt hơn để rửa mắt bằng sữa tươi. Làm điều này cho cả một giờ, và nó có thể dài hơn. Bạn có thể dùng pipette - vùi sữa vào mắt để nó chảy ra, nó rửa hạt tiêu ra khỏi mắt. Một số người, khi họ nhận được vào mắt của hạt tiêu xay, cố gắng loại bỏ nó bằng khăn ăn, khăn tay hoặc các phương tiện ngẫu hứng khác. Đây là một sai lầm nghiêm trọng thậm chí có thể dẫn đến nhiễm trùng của cơ quan bị tổn thương của tầm nhìn. Và hạt tiêu phấn hoa chỉ có thể được rửa sạch, nó là vô ích để có được nó.

Sau đó, trên đôi mắt, có thể đặt những miếng bông được thấm tẩm với sắc của daisy hoặc trà lạnh của một nhà hóa học. Và dưới mắt, để tránh bọng mắt, nên đặt lát khoai tây sống.