Zucchini, nướng trong lò, ngon và nhanh chóng - từng bước công thức nấu ăn với hình ảnh

Zucchini - đây chỉ là một sản phẩm lý tưởng cho một người mới bắt đầu ẩm thực. Họ có thể được nướng với thịt băm nhỏ, chiên, luộc, thêm nguyên liệu trong món salad và thịt hầm rau và đồng thời chắc chắn 100% rằng món ăn sẽ được tuyệt vời để hương vị. Đặc biệt phổ biến trong số những người mới bắt đầu, và đầu bếp với kinh nghiệm, zucchini trong lò nướng, công thức nấu ăn mà ngạc nhiên với sự đơn giản và hương vị tuyệt vời của nó. Thường nấu chín zucchini với thịt băm (từ thịt gà, thịt lợn), nấm, pho mát và rau (cà chua, cà tím). Kể từ khi zucchini mình có một hương vị khá trung lập, nó là cần thiết để thêm gia vị và thảo dược. Ví dụ, một trong những kết hợp thành công nhất có thể được gọi là thuyền từ bí ngòi với tỏi và pho mát - được chuẩn bị một cách nhanh chóng và đơn giản, nhưng hóa ra rất ngon. Món thịt hầm ngon ngọt và ngon ngọt từ bí xanh với rau quả có thể làm hài lòng không chỉ người lớn mà còn cả trẻ em. Chúng tôi chắc chắn rằng một phục vụ bất thường và ngon như vậy chắc chắn sẽ thu hút những thực khách nhỏ, những người, như một quy luật, không quan tâm đến zucchini. Nhiều công thức nấu ăn từng bước thành công để chuẩn bị zucchini nhồi bông trong lò với hình ảnh và video sẽ được tìm thấy ở phần sau của bài viết này.

Courgettes trong lò nướng với tỏi và pho mát - công thức với hình ảnh từng bước

Hãy bắt đầu với một cách rất đơn giản, có lẽ là đơn giản nhất trong số tất cả các lựa chọn có thể, một công thức cho zucchini trong lò nướng, nướng với tỏi và pho mát. Một công thức như vậy có thể được gọi là "wand-zaschalochkoy" trong trường hợp có những vị khách bất ngờ. Tốt zucchini trong lò nướng, nướng với tỏi và pho mát, theo công thức với các bức ảnh dưới đây sẽ được và như một bữa ăn tối hàng ngày.

Thành phần cần thiết cho zucchini trong lò, nướng với tỏi và pho mát

Hướng dẫn từng bước cho một công thức zucchini trong lò nướng với phô mai và tỏi

  1. Lý tưởng cho món ăn này phù hợp với bí xanh rất nhỏ, trong đó xương vẫn là sữa và da mềm. Trong trường hợp này, rau rất dễ rửa. Nếu bạn sử dụng zucchini trưởng thành hơn, sau đó nó là mong muốn để loại bỏ các "lừa" và loại bỏ các hạt giống.

  2. Bởi kích thước của zucchini nó là tốt hơn để có một trong hai vừa hoặc nhỏ - họ sẽ được chăm sóc một cách nhanh chóng hơn. Mỗi zucchini nên được cắt giảm một nửa. Nếu rau quá dài, bạn cũng có thể cắt nửa chừng.

  3. Chúng tôi chuẩn bị các điền: grate pho mát cứng mịn. Tốt nhất là chọn một loại có mùi thơm và ít chất béo, điều này sẽ giúp cho các loại rau củ có màu kem. Tép tỏi được làm sạch từ vỏ và cũng được nghiền nát qua tỏi hoặc vật nuôi nhỏ. Chúng tôi kết hợp với nhau tỏi, pho mát, muối và hạt tiêu để nếm thử. Trộn đều.

  4. Chúng tôi đặt trên khay nướng, phủ bằng giấy da, một nửa bí ngòi, bôi trơn trước với một lượng nhỏ dầu thực vật. Từ trên cùng, đồng đều rắc từng miếng với hỗn hợp phô mai và gia vị.

  5. Chúng tôi gửi zucchini trong lò. Lò phải được làm nóng đến 180 độ. Nấu trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi "thùng" của zucchini là vàng, và pho mát không được nướng.

  6. Zucchini đã sẵn sàng phục vụ nóng đến bàn ăn, cùng với nước sốt kem chua, salad rau và các loại thảo mộc tươi.

Nhồi zucchini trong lò với thịt gà - từng bước công thức nhanh và ngon

Thịt gà được kết hợp hoàn hảo với các loại rau khác nhau, nhưng đặc biệt nó là tốt trong một tandem nhồi với zucchini trong lò - cả một cách nhanh chóng và ngon. Trong những người như một món ăn thường được gọi là "cải bắp" vì sự tương đồng bên ngoài của các hình thức phục vụ rau quả với cùng một thiết bị bơi. Làm thế nào để nấu zucchini nhồi trong lò với thịt gà (nhanh chóng và ngon) trong một công thức từng bước dưới đây.

Thành phần cần thiết cho zucchini nhồi trong lò với thịt gà - nhanh và ngon

Hướng dẫn từng bước cho một công thức nhanh chóng của gà nhồi với thịt gà trong lò

  1. Hãy bắt đầu với điền. Để làm điều này, chúng tôi sẽ rửa sạch thịt gà phi lê, loại bỏ các bộ phim và tĩnh mạch. Hãy cắt ficus thành những hình khối nhỏ.
  2. Hãy muối và hạt tiêu thịt để nếm, thêm một thìa dầu thực vật và để cho 30-40 phút để ướp. Bạn cũng có thể thêm bất kỳ loại gia vị khác, ví dụ, nghệ, phù hợp với thịt gà.
  3. Nhanh chóng chiên thịt trong chảo rán nóng cho đến khi một nửa đã sẵn sàng - bên ngoài nó đã có màu trắng, và bên trong con gà nên vẫn còn màu hồng.
  4. Cầm và cắt một nửa. Sử dụng một cái muỗng lớn, chúng tôi lấy ra phần thịt của rau để không làm hỏng sự toàn vẹn của các bức tường của tủy rau. Kết quả là, thuyền phải bật ra.
  5. Bôi trơn zucchini thuyền trên tất cả các bên với dầu thực vật và đặt trên một tấm nướng bánh. Chúng tôi đổ đầy một nửa số thuyền gà. Vâng, chúng tôi muối và hạt tiêu. Chúng tôi đặt trong lò trong 15 phút ở 180 độ.
  6. Sau mười lăm phút, chúng tôi lấy ra bí xanh và thêm phô mai mềm thái lát vào mỗi chiếc thuyền. Một lần nữa đặt trong lò, nhưng trong 7-10 phút.
  7. Chúng tôi trang trí các món ăn chuẩn bị với các loại thảo mộc thái nhỏ (rau mùi tây, thì là, húng quế) và có thể được phục vụ cho bàn lễ hội!

Zucchini thịnh soạn, nướng trong lò với thịt băm - một công thức nhanh và ngon

Đối với những người thích thịt gà nhẹ cho thịt bò hoặc thịt lợn thỏa mãn hơn, phiên bản tiếp theo của zucchini, nướng trong lò, phù hợp hơn từ loại "nhanh và ngon". Không giống như các công thức trước, trong phiên bản này tỷ lệ thịt và rau quả là khoảng 50-50, làm cho món ăn bổ dưỡng hơn. Và nó có nghĩa là đầy zucchini, nướng trong lò với thịt băm (công thức nhanh và ngon) sẽ được vui mừng không chỉ bởi tình nhân giảm béo, mà còn bởi người đàn ông yêu quý của cô.

Thành phần cần thiết cho công thức cho zucchini thịnh soạn, nướng với thịt băm nhỏ trong lò

Hướng dẫn từng bước để làm đầy zucchini với thịt băm nhỏ, nướng trong lò

  1. Chúng tôi làm sạch hành tây và cà rốt. Chúng tôi chà cà rốt trên một vắt nhỏ, và hành tây cắt rất mịn.
  2. Mincemeat muối và hạt tiêu để hương vị. Đổ một thìa dầu thực vật vào chảo và chiên thịt. Khi forcemeat là một nửa nấu chín, thêm cà rốt và hành tây, giảm lửa và chiên cho đến khi sau này là minh bạch.
  3. Bột cà chua được nhân với 1/2 ly nước ấm, thêm đường và trộn đều. Đổ hỗn hợp cà chua với thịt băm nhỏ, giảm lửa đến mức tối thiểu và tạm dừng cho đến khi chất lỏng giảm xuống một nửa.
  4. Trong khi đó, zucchini sạch sẽ bị cắt làm đôi, chúng tôi loại bỏ tất cả bột giấy bằng thìa. Chúng tôi bôi nó bằng dầu thực vật và gửi nó đến lò nướng ở 180-200 độ.
  5. Khi zucchini sẽ gần như sẵn sàng, chúng tôi đưa ra và điền vào các tàu thuyền với nhồi sẵn sàng. Một lần nữa, chúng tôi gửi đến lò nướng theo nghĩa đen 5-7 phút, sau đó các món ăn có thể được phục vụ.

Nướng zucchini nhồi với rau và pho mát trong lò - từng bước công thức

Không chỉ thịt và pho mát, mà còn rau quả có thể được nhồi zucchini, nướng trong lò. Và công thức từng bước đơn giản tiếp theo của chúng tôi cho bằng chứng trực tiếp đó. Bởi và lớn, hầu như bất kỳ loại rau nào đều thích hợp cho mục đích này. Nhưng như thực hành cho thấy, zucchini nướng ngon nhất nhồi với rau và pho mát, trong lò là thu được với cà chua. Một công thức tương tự sẽ được thảo luận sau.

Thành phần cần thiết cho zucchini nướng nhồi với rau và pho mát trong lò

Hướng dẫn từng bước cho zucchini công thức nhồi với rau và pho mát, cho lò

  1. Zucchini của tôi và cắt thành một nửa. Với một cái muỗng lớn, chúng tôi loại bỏ thịt và hạt. Nếu rau còn non, sau đó cắt bột giấy cùng với hạt. Nếu hạt giống đã được phát âm, sau đó chúng được loại bỏ, và thịt được cắt mịn.
  2. Cà chua cho công thức này là tốt hơn để có dày đặc, ví dụ, kem. Vâng cà chua của tôi và cắt thành khối nhỏ, chất lỏng dư thừa được thoát nước.
  3. Hành tây và cà rốt chúng tôi đi qua một lượng nhỏ dầu thực vật, như trên chiên cho súp. Solim, hạt tiêu và để nguội, sau đó trộn với cà chua.
  4. Thêm vào bột cà chua xắt nhỏ của bí xanh, cũng được muối trước. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa và đi đến zucchini nhồi bông.
  5. Heo từ những bí xanh, được đặt trên một tấm nướng với giấy da, được làm đầy nửa chừng với hỗn hợp rau. Chúng tôi trải các miếng pho mát từ trên xuống và gửi nó vào lò trong 15 phút.
  6. Mười lăm phút sau, anh lấy ra bí xanh và rắc nó với phô mai cứng nạo, tăng độ từ 180 lên 220, và nướng thêm 5-7 phút nữa. Xong rồi!

Zucchini ăn kiêng, nướng trong lò với cà tím, từng bước công thức

Zucchini và cà tím, bao gồm cả nướng trong lò, được biết đến với người hâm mộ dinh dưỡng chế độ ăn uống. Hàm lượng calo thấp và có thể xử lý nhiệt mà không cần thêm dầu và chất béo tạo ra một sự thay thế tốt cho sức khỏe và quan trọng, quan trọng nhất trong dinh dưỡng. Tất cả các chi tiết về việc chuẩn bị zucchini chế độ ăn uống hữu ích, nướng trong lò với cà tím trong một công thức từng bước dưới đây.

Thành phần cần thiết cho zucchini chế độ ăn uống, nướng trong lò với cà tím

Hướng dẫn từng bước cho công thức zucchini chế độ ăn uống, nướng trong lò với cà tím

  1. Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần phải có một cái chảo sâu với những bức tường cao. Rau cần rửa tốt.
  2. Hành tây cắt thành nửa vòng mỏng, thêm muối, hạt tiêu, một ít húng quế tươi và ngăn chặn nó đúng cách, để nó cho phép nước ép chạy. Để lại nửa giờ.
  3. Trong khi đó, nó là cần thiết để cắt rau. Cà chua, zucchini và cà tím cần phải được cắt theo hình tròn có độ dày trung bình, có cùng kích thước.
  4. Ở dưới cùng của khay nướng đặt củ hành. Đầu với rau, xen kẽ cà chua, cà tím và bí xanh. Ví dụ, trước tiên là một vòng tròn bí ngòi, sau đó là cà chua và sau đó là cà tím. Vì vậy, bạn cần phải điền vào toàn bộ tấm nướng.
  5. Sau đó, luôn luôn tốt cho muối và hạt tiêu rau. Thêm hương thảo và các loại thảo mộc khác.
  6. Rắc món ăn với một lượng nhỏ mẩu bánh mì và nướng ở 180 độ cho đến khi chín.

Các món súp trong lò với cà chua và nấm: công thức nấu ăn từng bước một cách nhanh chóng và ngon

Zucchini trong lò với cà chua và nấm có thể được chuẩn bị nhanh chóng và ngon miệng theo nhiều cách. Ví dụ, bạn có thể đặt tất cả các thành phần trong một lớp trên khay nướng và nướng với phô mai. Và bạn có thể nấu zucchini trong lò với cà chua và nấm, như trong một công thức từng bước một cách nhanh chóng và ngon hơn - trong các lớp như một loại rau julienne. Tất cả các chi tiết của một cách ngon như vậy trong công thức tiếp theo.

Thành phần cần thiết cho zucchini trong lò với cà chua và nấm một cách nhanh chóng và ngon

Hướng dẫn từng bước về cách nấu zucchini trong lò với cà chua và nấm nhanh chóng và ngon miệng

  1. Lấy của tôi và bóc vỏ. Cắt thành khối nhỏ, cắt hành tây và cắt nhỏ cẩn thận.
  2. Zucchini với hành tây được muối và gửi đến một chảo với dầu thực vật. Nhẹ cho đến khi hành tây trong. Thêm kem và tiêu chảy, giảm lửa và hầm cho đến khi dày.
  3. Chúng tôi cắt cà chua thành hình khối, nấm cũng được cắt khá tinh xảo. Muối và ớt và chiên trong dầu trong chảo chiên riêng cho đến khi chín.
  4. Chúng tôi kết nối nội dung của cả hai chảo chiên trong một thùng và trộn đều. Chúng tôi thêm tỏi tẻ nhạt và gia vị yêu thích. Chúng tôi khuấy động một lần nữa và nằm trên chậu nhỏ. Rắc phô mai grated lên trên.
  5. Chúng tôi đặt nó trong lò trong 15 phút ở 180 độ. Xong rồi!

Soong từ zucchini, cà chua và cà tím trong lò - công thức từng bước ngon

Một món hầm ngon từ zucchini, cà tím và cà chua trong lò cho một công thức từng bước dưới đây nhất thiết phải giành được trái tim và dạ dày của gia đình bạn. Rằng có những nhà phê bình nhà, ngay cả trên bàn lễ hội cho khách thân yêu, nó không phải là một sự xấu hổ để đặt món ăn tuyệt vời này trong mọi khía cạnh. Một bánh pudding với bí xanh, cà chua và cà tím trong lò được chuẩn bị theo một công thức từng bước ngon đủ nhanh. Do đó, công thức này có thể được đưa đến ghi chú trong trường hợp bạn bè hoặc người thân bất ngờ đến.

Thành phần cần thiết cho soong từ bí ngòi, cà chua, cà tím trong lò

Hướng dẫn từng bước cho một công thức ngon cho món thịt hầm với bí xanh, cà chua, cà tím trong lò

  1. Mỏ tất cả các loại rau. Cà tím và bí xanh cắt thành vòng bán đủ mỏng và chiên nhẹ vào dầu thực vật.
  2. Cà chua được đun sôi với nước sôi và cẩn thận bóc vỏ. Chúng tôi cắt cà chua với giun tròn.
  3. Chúng tôi đánh bại trứng bằng một cái nĩa với một nhúm muối cho đến khi bọt nhẹ được hình thành. Chúng tôi thêm sữa và trộn đều. Phô mai được thái nhỏ và thêm vào hỗn hợp sữa trứng.
  4. Chúng tôi đặt trong một zucchini món ăn sâu và cà tím, muối và hạt tiêu để hương vị. Từ trên làm cho một lớp cà chua.
  5. Đổ đầy rau quả với sữa và pho mát. Chúng tôi đặt trong lò trong 20 phút hoặc cho đến khi một lớp vỏ vàng xuất hiện trên bề mặt của hầm.

Nhồi zucchini, nướng trong lò với thịt bò xay, công thức từng bước với video

Nhồi zucchini, nướng trong lò với thịt bò xay từ các công thức video dưới đây - một lựa chọn khác, cách đơn giản và ngon, và quan trọng, nhanh chóng, nuôi gia đình với một bữa ăn tối ban đầu. Tất nhiên, nhồi zucchini, nướng trong lò, công thức này có thể không chỉ thịt bò, mà còn thịt heo hoặc thịt gà băm nhỏ.

Thành phần cần thiết cho zucchini nhồi bông, nướng trong lò với thịt bò xay

Hướng dẫn từng bước cho công thức nhồi zucchini nhồi bông, nướng trong lò với thịt bò xay

  1. Cắt zucchini cùng một nửa và lấy bột giấy ra bằng thìa. Bên trong và bên ngoài, chúng tôi bao gồm các tàu thuyền với dầu hướng dương.
  2. Hành tây và tỏi được làm sạch, đầu tiên là thái nhỏ, và thứ hai được thông qua báo chí.
  3. Chiên hành tây và tỏi trên một lượng nhỏ dầu thực vật. Lây lan trong một bát, một chút muối và hạt tiêu.
  4. Trên phần còn lại của dầu chiên băm nhỏ cho đến khi đã sẵn sàng, cũng muối để nếm.
  5. Chúng tôi thay đổi thịt băm nhỏ để hành tây, thêm một nửa pho mát nạo và rau xanh thái nhỏ (tùy chọn). Trộn và đổ đầy những chiếc thuyền nhồi từ những chiếc bánh nhỏ.
  6. Gửi zucchini nhồi vào lò trong 25 phút, rắc lên trên cùng với pho mát còn lại, nạo. Bạn có thể xem quy trình từng bước chuẩn bị món ăn này trong video dưới đây.
Zucchini ngon trong lò, công thức nấu ăn với hình ảnh và video trong số đó được trình bày trong bài viết này, được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng. Vì vậy, bất kể bạn có muốn chuẩn bị nhồi zucchini với thịt gà và nấm hay làm món hầm rau với bí xanh và cà tím - bạn có thể chắc chắn rằng nó sẽ ngon. Ngoài ra, đừng quên rằng những công thức nấu ăn đơn giản như bánh zucchini nướng với cà chua, phô mai hoặc tỏi trong lò ở dạng thuyền sẽ luôn luôn giúp đỡ khi đến thăm những vị khách bất ngờ. Vì vậy, nhất thiết phải chọn cho mình một trong những công thức nấu ăn của zucchini trong lò, nấu với thịt băm nhỏ và rau quả, và thưởng thức một món ăn hạng nhất!