3 công thức nấu ăn đơn giản mới cho bảng năm mới 2018: Nó rất ngon!

Không có thời gian cho các món ăn phức tạp? Nó không quan trọng - những công thức nấu ăn dễ dàng sẽ giúp bạn ra ngoài vào đêm giao thừa năm mới!

Gà với tinh thần và thịt xông khói

Làm đầy: chop nửa quả bóng và nửa quả táo xanh, hai tép tỏi, 1 muỗng canh. đậu phộng. Kết hợp các thành phần với 150 g thịt băm nhỏ (thịt bê + thịt heo), một vài thìa bánh mì vụn và 25 g bơ mềm. Thêm muối, thêm gia vị. Chuẩn bị: rửa thịt gà toàn bộ và cẩn thận khô với khăn giấy. Bắt đầu gà với hỗn hợp, vặn chặt lỗ bằng chỉ tơ nha khoa / tăm xỉa răng và bôi dầu bằng bơ. Dải thịt xông khói quấn toàn bộ thân thịt, cố định các khớp bằng tăm xỉa răng. Ở dưới cùng của khay nướng đặt ra bất kỳ loại thảo mộc (bạc hà, cỏ xạ hương), chặt chẽ gà với lá và nướng khoảng một giờ rưỡi ở 180 độ. Trong vòng 15-20 phút, lấy lá mỏng ra, cho lớp vỏ màu nâu.

Salad với rau thơm và nước sốt sữa chua

Mặc quần áo: trộn một vài thìa sữa chua không đường với một thìa dầu ô liu, một muỗng cà phê giấm rượu vang (màu đỏ) và mù tạt Dijon. Hạt tiêu, thêm Parmesan hoặc phô mai cứng. Nấu ăn: Rửa sạch và khô lá rau diếp, rau arugula, cress, thì là thân cây và mùi tây. Lấy tay của bạn với rau xanh, muối, mùa với mousse sữa chua, thêm một nửa cà chua và hạt thông anh đào. Món salad này sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho thịt.

Aircrawl với mứt

Kết nối bột (160 g bình thường và 140 g lúa mạch đen), 50 đến 70 g đường, 15 g bột nở và một chút muối. Thêm vào hỗn hợp 80 g bơ xắt lạnh và chà xát nó bằng ngón tay của bạn cho đến khi nó là tốt. Nhập vào nó 100 g sữa chua và 2 quả trứng. Bột đàn hồi kết quả được cuộn thành lớp dày 0,5 cm, đặt mứt hoặc miếng trái cây tươi ở trung tâm. Che phủ đầy với phía bên phải, đặt ra một lần nữa và đóng bên trái. Cuộn lát với lát, đặt trên một khay nướng, mỡ với lòng đỏ và nướng khoảng 20 phút ở 180 độ.