Rau ướp. Công thức nấu ăn tốt nhất

Chúng tôi trình bày cho bạn sự chú ý của rau ngâm, công thức nấu ăn tốt nhất của món ăn.

Dưa chuột giòn với tỏi và hạt tiêu

Mỗi lít 1:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Chuẩn bị dưa chua. Để làm điều này, trong 0,5 lít nước ấm hòa tan đường và muối, thêm giấm và lá nguyệt quế. Đun sôi. 2. Dưa chuột được rửa sạch, sấy khô và đóng gói dày đặc trong một cái lọ, thêm tỏi, ớt chuông, hành tây xắt nhỏ, đổ nước muối sôi và khử trùng 10 phút. 3. Cuộn ngân hàng và ngay lập tức làm mát nó. Xoay cái bình lên, đặt một miếng giẻ lên trên và đổ nó lên ấm rồi sau đó, giảm dần nhiệt độ, - bằng nước lạnh (trong 30 phút trước khi nguội hoàn toàn). Giữ dưa chuột trong một nơi tối mát mẻ. Thời gian nấu: 30 phút.

Hạt tiêu với rau củ cà rốt và cà chua

Trên 3 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa hạt tiêu, cắt ngọn với gốc của cuống và loại bỏ hạt. 2. Thực hiện một nhồi: cắt hành tây và chiên nó trên 1 bàn, một thìa bơ. Cà rốt và rễ rau mùi tây được làm sạch, cắt thành các dải và chiên trong 2 muỗng canh dầu. Trộn với hành tây và các loại thảo mộc cắt nhỏ. 3. Cà chua và vỏ sò. Từ bột giấy để làm cho một mash. Đun sôi và nấu trong 10 phút, thêm muối, đường, ớt chuông. 4. Dầu còn lại nên được nung, làm lạnh và đổ vào 3 bàn, thìa trong lon. Hạt tiêu nhồi rau, bỏ vào lọ. Đổ nước sốt cà chua. Khử trùng 1 giờ. Thời gian nấu: 30 phút.

Cà chua trong nước ép riêng

Trên 3 lít:

Đối với nước xốt:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Lau sạch cung và rửa sạch. Rửa và lau khô cà chua. Khoảng 300 gram cà chua được cuộn qua máy xay thịt. Ngân hàng nên được khử trùng trong khoảng 20 phút. 2. Rửa ớt ngọt, lấy gốc, làm sạch hạt, cắt thành lát. Ở dưới cùng của lọ, đặt một số ô thì là, hạt tiêu đen, hành tây xắt nhỏ, ớt ngọt xắt nhỏ, hạt tiêu đen và, nếu muốn, ớt cay đắng. 3. Trên đầu trang bạn cần phải đặt ra cà chua rửa sạch, ớt ngọt và thì là còn lại. Đổ nước sôi nóng, đậy nắp bằng nhựa, để yên trong 15-20 phút. 4. Sau đó, đổ chất lỏng ra khỏi lon qua nắp polyethylene có lỗ. 5. Trong lọ, muối, đường và giấm, đổ nước ép cà chua. Siết chặt nắp bằng một cái nắp, lật qua vài lần để lọ để hòa tan nguyên liệu. Thời gian nấu: 40 phút.

Rau quả "Polyana"

Đối với nước xốt:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa rau thật kỹ. Các ngân hàng khử trùng khoảng nửa giờ. Rễ rau mùi tây và rửa sạch. 2. Rửa bắp cải, loại bỏ lá trên. Phần còn lại sẽ được thái nhỏ. 3. hạt tiêu Bungari ngọt để rửa, loại bỏ thân cây và làm sạch hạt giống. Hạt tiêu cắt thành những chiếc nhẫn mỏng. 4. Xắt hành tây, rửa và cắt thành những chiếc nhẫn mỏng. 5. Rửa cà chua, nhẹ nhàng loại bỏ cuống. Cắt thịt thành những chiếc nhẫn mỏng. 6. Ở dưới cùng của lon đặt lá cải ngựa, một nửa gốc rễ rau mùi tây. 7. Đầu với các lớp ớt thái lát - cà chua - bắp cải xắt nhỏ - hành tây. 8. Đối với nước xốt: thêm muối, đường và axit xitric vào nước đun sôi (nếu muốn, nó có thể được thay thế bằng nước cốt chanh với tỷ lệ 10 g axit xitric / 1 thìa cà phê nước chanh). 9. Cho phép các thành phần hòa tan hoàn toàn. Đổ nước xốt lon và postirilizovat 20 phút. 10. Cuộn ngân hàng, lật ngược nó xuống, đặt nó lên nắp ở nơi tối. Thời gian nấu: 40 phút.

Ớt cay

Trên 0,5 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa tiêu và nhúng vào nước trong 5-7 phút 80-90 ° (không đun sôi!). 2. Chuẩn bị nước xốt: đun sôi dầu hướng dương với giấm, thêm đường và muối, trộn đều. 3. Nướng có thể trong 10 phút trong lò ở 200 ° C. Ớt phải được sấy khô và đóng gói dày đặc vào một cái lọ, các viên xen kẽ với các màu khác nhau. Đổ nước xốt vào miệng và đậy nắp. Thời gian nấu: 20 phút.

Burnt pepper với cà chua

Mỗi lít 1:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa ớt, cắt đuôi ở khoảng cách 1 cm từ gốc cây. Nhẹ nhàng loại bỏ các hạt, lây lan thịt trên khay nướng và nướng trong 10 phút trong lò ở 180 °. 2. Rửa cà chua, đánh bằng nước sôi và gọt vỏ. Thịt chà qua chao. Kết quả là khoai tây nghiền để đun sôi và nấu, khuấy, 20 phút trên lửa nhỏ. Sau đó thêm đường, dầu thực vật và muối, giấm, khuấy cho đến khi hòa tan các loại gia vị và loại bỏ khỏi nhiệt. 3. Nướng ớt trong nước xốt nóng và để trong 10 phút. Sau đó cẩn thận đổ hỗn hợp lên lọ và cuộn chúng ngay lập tức. Các ngân hàng với ớt ngâm lật xuống và để lại ở dạng này cho đến khi nguội hoàn toàn. Thời gian nấu: 30 phút.

Hành tây ngâm

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Bóc vỏ, rửa và đổ vào nồi. Hòa tan axit xitric trong 1 lít nước, đổ đầy bóng đèn. Đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi sôi, sau đó loại bỏ khỏi lửa, ném hành tây vào một cái chao. 2. Chuẩn bị nước xốt: đun sôi 1 lít nước với tỏi, tiêu, đường, axit xitric và giấm. Thêm hành tây vào lon, đổ nước xốt nóng và cuộn. Thời gian nấu: 25 phút.

Loại gia vị không có giấm

Đối với nước muối:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Dưa chuột ngâm trong nước lạnh trong 3 giờ, ớt ngọt và táo bóc vỏ hạt. Cắt táo thành lát, ớt ngọt vào vòng. Tiêu đắng - lát. Đun sôi 1,25 lít nước. 2. Ở dưới cùng của các chậu đặt ra: dưa chuột, thì là, rau mùi tây, ớt nóng, đinh hương tỏi, táo, cà chua và ớt ngọt. 3. Đổ lon vào miệng bằng nước sôi. Che đậy, để trong 20 phút. Sau đó đổ nước vào nồi, đun sôi, đổ trở lại vào bình và để lại trong 20 phút. Một lần nữa, đổ nước vào một cái chảo và đổ 1 cốc nước. Thêm nước ép táo, muối và đường, đun sôi, đổ các loại và cuộn lên nắp. Thời gian nấu: 30 phút.

Cà chua với tỏi

Mỗi lít 1:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà chua, sấy khô, cắt thành hai nửa. Cho vào hộp khử trùng bằng cách cắt giảm, cùng với các loại thảo mộc xắt nhỏ, tỏi, lá nguyệt quế và tiêu. 2. Trong một cái chảo đun sôi 1 lít nước với muối. 3. Cẩn thận đổ cà chua bằng nước muối hơi lạnh, cho vào lọ nước nóng (nước và nước muối có nhiệt độ như nhau), đậy nắp và khử trùng trong 15 phút. 4. Thêm chất, đóng chặt các lọ có nắp đậy và đặt lộn ngược trong 5 phút. Sau đó xoay lọ nhiều lần để "chia nhỏ" giấm. Lưu trữ ở nơi thoáng mát. Thời gian nấu: 30 phút.

Salad dưa chuột

Cho 5 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Dưa chuột được rửa sạch, sấy khô và cắt thành hình khối hoặc hình tròn. Rắc đường, sau đó đổ với dầu thực vật và giấm, để yên trong khoảng 5 phút. 2. Sau đó, thêm muối, tiêu đen xay, ớt chuông và mù tạt. Trộn kỹ và để yên trong 6 giờ (thỉnh thoảng khuấy). 3. Tỏi sạch và thái, rau mùi tây cũng rửa sạch và thái nhỏ. Tỏi tây và rau mùi tây để kết hợp với dưa chuột và trộn đều. 4. Ngân hàng khử trùng trong vòng 30 phút. Dưa chuột đặt trên lon, cuộn lên các ngân hàng. Lưu trữ ở nơi thoáng mát. Thời gian nấu: 35 phút.

Puree từ cà chua

Trên 2 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà chua, đổ nước sôi, nấu trong 10 phút trên lửa vừa. Cà chua ném vào một cái chao, hạ xuống dưới nước lạnh. Bóc da. Thịt cắt và gấp lại thành máy xay sinh tố. Tinh khiết. 2. Đổ khoai tây nghiền vào chảo, mùa. Thêm muối và đường với tốc độ 1 bàn, thìa cho mỗi lít puree. Đun sôi khoảng 10 phút mà không có nắp đậy. 3. Bóc tỏi, đi qua máy ép. Thì là nên được rửa sạch và thái nhỏ. Trộn, thêm vào cà chua nghiền và nấu trong khoảng 20 phút, để khối lượng sôi trong một nửa đến hai lần. 4. Đổ vào lon đã chuẩn bị, khử trùng 20 phút, cuộn lên, lật lại và để nguội cho đến khi nguội. Lưu trữ ở nơi thoáng mát. Thời gian nấu: 30 phút.

Ăn nhẹ với ớt ngọt

Với 4 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà tím, ngâm trong nước lạnh trong 30 phút để lấy đi vị đắng. 2. Nếu muốn, trong nước, bạn có thể hòa tan một muỗng canh giấm và muối. Cà tím rửa sạch, cắt thành lát mỏng và chiên trong dầu thực vật cho đến khi màu nâu. 3. Hành tây, ớt và cà rốt, rửa sạch và thái nhỏ. Khuấy và đổ nước cốt chanh. 4. dập tắt trong một chảo nóng trong dầu thực vật cho đến khi nấu chín trong 7-8 phút. Muối và mùa để nếm. 5. Ở dưới cùng của lọ khử trùng đặt các cà tím chiên, trên đầu - một lớp rau hầm. Khử trùng trong 30 phút. Cuộn và làm mát ở nhiệt độ phòng. Thời gian nấu: 30 phút.

Cà tím trứng cá muối

Với 4 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà tím, ngâm trong nước muối trong 15 phút, để vị đắng biến mất. Rửa sạch và cắt thành khối. 2. Cà rốt sạch, rửa và cắt thành dải mỏng hoặc rán. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch, phơi khô và cắt thành một nửa vòng mỏng, rắc nước cốt chanh và để yên trong 5 phút. Rửa hạt tiêu, loại bỏ phần đáy của cuống, làm sạch hạt và cắt thành vòng hoặc nửa vành. 3. Chiên tất cả các thành phần trong dầu ô liu hoặc dầu mè đã làm nóng trước cho đến gần một nửa chín. Cà chua bỏng, bóc vỏ, loại bỏ các bã mía, muối, tiêu và đun sôi. 4. Cho tất cả rau vào một cái chảo, đổ cà chua nghiền, trộn đều, vừa và vừa khuấy đều, thỉnh thoảng khuấy khoảng 25-35 phút cho đến khi rau đã sẵn sàng. 5. Đặt trứng vào lọ đã khử trùng và cuộn chúng lên. Làm nguội ở nhiệt độ phòng. Thời gian nấu: 30 phút.

Nước sốt cải ngựa nóng

Mỗi lít 1:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Gốc củ cải ngựa được rửa sạch, làm sạch. Trên máy xay thịt đặt túi ở nơi mà khối lượng mặt đất đi ra. Điều này nên được thực hiện để thoát khỏi mùi hăng của cải ngựa. 2. Horseradish thông qua máy xay thịt. Nó cũng có thể được nghiền nát trong một kết hợp hoặc grated. 3. Rửa củ cải đường, cắt thành lát và rán trên một cái vắt lớn. Thêm một nửa đường, thu thập nước ép. 4. Grate củ cải đường trong một chảo trong khoảng năm phút, đổ nước ép củ cải đường. 5. Để củ cải không mất màu, bạn cần thêm một chút axit citric. Làm nguội nó xuống. 6. Trộn hỗn hợp cải ngựa với khối củ cải đường, thêm giấm. Trộn đều. 7. Đun sôi nước, hòa tan trong đó đường còn lại và 2 bàn. thìa muối, khuấy đều. Hơi mát. 8. Chuyển cải ngựa sang các hộp đã chuẩn bị, đậy nắp và khử trùng trong khoảng 30-40 phút. 9. Sau đó cuộn lên. Giữ tốt nhất trong tủ lạnh. Thời gian nấu: 40 phút.

Lecho ở Tiếng Nga

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà rốt, gọt vỏ, cắt thành lát mỏng hoặc rán trên một cái vắt lớn. 2. Rửa cà chua và ớt. Hạt tiêu nên được bóc vỏ từ hạt và hạt giống, cắt thành từng miếng. 3. Đặt cà chua xuống trong 30 giây trong nước sôi, xả nước, cắt cà chua và loại bỏ da khỏi chúng. 4. Bóc tỏi, đi qua máy ép hoặc thái nhỏ. 5. Cà rốt, cà chua, tiêu, kết hợp, muối và trộn đều. Để khoảng 12 giờ, sau đó thêm dầu thực vật, đường, tiêu đen xay, rượu khô, nước cốt chanh và trộn kỹ lại. 6. Đun sôi, khuấy nhẹ, để rau không bị mất hình dạng. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. 7. Các ngân hàng khử trùng bằng hơi nước hoặc trong lò nóng đến 180-200 °. Rau đã chế biến được cho vào lọ. 8. Mỗi lọ có rau nên được tiệt trùng trong 30-40 phút. 9. cuộn với bao gồm. Lật lon, đậy chăn và để nguội cho đến khi nguội hoàn toàn. Giữ lecho tốt hơn ở nơi mát mẻ. Thời gian nấu: 40 phút.

Rau quả các loại

Trên 2 lít:

Đối với nước xốt:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa dưa chuột và cà chua. Hạt tiêu cắt giảm một nửa, loại bỏ các thân cây với hạt, rửa và cắt mỗi nửa cùng thành 3 phần. 2. Rửa nho. Lột hành tây và cắt thành lát. Tỏi được chia thành các tế bào và làm sạch. 3. Rửa quả táo, bỏ lõi bằng hạt và cắt thành lát. Rửa rau xanh. 4. Cho nước xốt, kết hợp nước với giấm và đun sôi. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít quế. Nấu khoảng 3-5 phút. 5. Ở dưới cùng của bình tiệt trùng, đặt một ít rau xanh, rễ cải ngựa nạo. 6. Để đặt ra các loại rau đã chuẩn bị với một quả táo, từ trên cao - các loại rau còn lại. 7. Đổ nước xốt và niêm phong thật chặt. Thời gian nấu: 30 phút.

Lá nho

Mỗi lít 1:

Đối với nước xốt:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Vine lá để phân loại ra, cắt dày, rửa sạch và khô. 2. Đổ hạt tiêu vào nước sôi, chần lá nho để làm cho chúng co giãn, nhưng không quá 4-5 phút: cho đến khi sẫm màu. 3. Để nguội, cuộn vào trong ống và đặt chặt vào bình tiệt trùng. 4. Chuẩn bị nước xốt và nhanh chóng đổ vào bình, cuộn lên, lật lại và để nguội cho đến khi nguội hoàn toàn. Thời gian nấu: 30 phút.

Cà chua các loại

Trên 2 lít:

Đối với nước xốt trên 1 lít nước:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Đặt ô thì là và tép tỏi vào đáy bình tiệt trùng. 2. Trên đầu đặt cà chua màu vàng và đỏ rửa sạch. 3. Nếu muốn, đặt hạt tiêu ngọt lên trên cà chua, gọt vỏ hạt, cắt thành lát vừa. 4. Đổ nước xốt đã chuẩn bị. Thắt chặt bằng nắp tiệt trùng. Thời gian nấu: 30 phút.

Súp lơ

Trên 3 lít:

Đối với nước xốt trên 1 lít nước:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa súp lơ, chia thành cụm hoa và đun sôi trong nước sôi muối trong 3-5 phút. Sau đó, ném vào một colander và mát nó. Ớt rửa, lấy cuống, cắt, làm sạch hạt. Hạt tiêu cắt thành lát lớn. 2. Lột cà rốt, rửa và cắt thành lát. 3. Cho nước xốt trong nước sôi thêm muối, đường, giấm và nấu trong 5 phút. 4. Đặt lá nguyệt quế, súp lơ, ớt ngọt và đắng, cà rốt và xốt vào các lọ tiệt trùng. Hermetically cuộn lên. Thời gian nấu: 40 phút.

Rau "salsa"

Trên 2 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà tím, cắt thành khối và ngâm trong nước muối khoảng 15 phút để có vị đắng. Đặt vào một cái chảo, đổ dầu thực vật và để cho nó ngồi cho đến khi mềm. Hành tây và cà rốt sạch sẽ. Hành tây cắt thành các dải, rán cà rốt trên một cái vắt vừa. 2. Hành tây và cà rốt cùng nhau chiên. Thêm rau mùi tây xanh xắt nhỏ, tiêu đen xay và trộn kỹ. 3. Cà chua đổ nước sôi trong 30 giây, bóc vỏ, rót thịt riêng. 4. Tất cả các loại rau, kết hợp, thêm muối, đường, khuấy đều và nấu trong 5 phút. 5. Mở rộng trên bình tiệt trùng. Khử trùng trong 20 phút, cuộn lên và lật cho đến khi nguội. Thời gian nấu: 40 phút.

Cà tím theo phong cách nông thôn

Trên 2 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa cà tím, cắt thành lát và ngâm trong nước muối trong 15 phút. 2. Gấp trong một cái chao và rửa dưới vòi nước đang chảy. Cà rốt và hành tây bóc vỏ, cắt thành dải. Rửa cà chua và cắt thành khối. 3. Cà tím cuộn trong bột và chiên trong dầu làm nóng trước khi nấu chín. 4. Riêng biệt trong dầu chiên rau và sụp đổ chúng trong một khối nước dùng. Thêm cà tím, nhào. 5. Ngay lập tức đặt rau nóng vào lon đã chuẩn bị và đổ nước sôi lên trên. Hermetically cuộn lên. Lưu trữ ở nơi thoáng mát. Thời gian nấu: 40 phút.

Salad từ bắp cải

Trên 3 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Rửa bắp cải, cắt một nửa, cắt bỏ một gốc cây, cắt lá và chà từ 1 thìa cà phê. muỗng muối. Gọt vỏ hành tây, cắt thành hai nửa và cắt thành nửa vòng. 2. Cắt vỏ hạt tiêu ngọt thành hai phần, bóc vỏ hạt và phân trắng, cắt bột giấy bằng rơm. Cà rốt nên được rửa sạch, bóc vỏ và bào trên một cái vắt lớn. Rau đã chế biến kết hợp với bắp cải cắt nhỏ, thêm giấm, đường và muối còn lại. 3. Trộn rau với dầu thực vật và trải nó lên lọ. Để lại trong 3 ngày ở nhiệt độ phòng, sau đó đóng nắp bằng nhựa. Giữ trong tủ lạnh. Thời gian nấu: 40 phút.

Nấm mật ong ngâm

Trên 3 lít:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Chuẩn bị nước xốt. Đun sôi 1 lít nước, thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu, đinh hương, muối và đường. Đun sôi trong 3 phút. Sau đó đổ giấm, khuấy, để cho nước xốt đun sôi và loại bỏ chảo khỏi lửa. 2. Làm sạch nấm, đặt chúng trong một cái chao, rửa kỹ và để nước chảy hoàn toàn. Trong nấm lớn cắt chân ở khoảng cách 0,5 cm từ nắp và cắt chúng thành từng miếng dài khoảng 2 cm 3. Đổ đầy nấm vào nước lạnh, đun sôi và xả nước. Một lần nữa đổ nấm với nước lạnh, thêm muối và đun sôi. Cẩn thận loại bỏ tất cả bọt bằng tiếng ồn. 4. Cho 15-20 phút. Nấm sẽ sẵn sàng khi chúng bắt đầu lắng xuống đáy chảo. Lấy cái chảo ra khỏi cái nóng và để nguội hoàn toàn. Đặt nấm trong lon chuẩn bị với một jumper cho 2/3 chiều cao. 5. Đổ nấm với nước xốt cho đến khi cổ, gần với nắp vặn. Lật ngược lon. Khi nguội, đặt trong tủ lạnh. Sau một thời gian, nấm nên chiếm toàn bộ thể tích của hộp. Thời gian nấu: 50 phút.

Chiếc bánh nhanh với một sự ngạc nhiên

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Cà tím rửa sạch và cắt dọc theo một lát dao sắc bén dày khoảng 1-2 cm Muối, hạt tiêu, đặt dưới máy ép để xếp nước ép, sau đó cuộn vào bột và chiên trong dầu thực vật. 2. Thêm hành tây trước khi bóc vỏ và cắt nhỏ. 3. Rửa khoai tây, gọt vỏ, đun sôi cho đến khi chín. Mát mẻ và ngâm trong nghiền. Khuấy trứng và bột nghiền. Nhào bột nhào dốc, chia thành 2 phần và cuộn nó ra mỏng. 4. Đặt một lớp bột lên tấm nướng dầu mỡ. Đầu với cà tím và hành tây chiên, đổ với sốt cà chua và rắc rau xanh thái lát. 5. Phủ một lớp bột thứ hai và nướng trong lò ở nhiệt độ 160 ° cho đến khi vàng nâu trong khoảng 25-30 phút. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Trong một phần 257 kcal Protein -17 g, chất béo - 16 g, carbohydrate - 33 g.

Bắp cải với tôm

Đối với 6 phần ăn:

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Gọt vỏ hành tây, rửa và cắt thành khối. Hơi để bơ trong chảo. Cho bắp cải vào một cái chao. 2. Cho dưa cải bắp vào hành tây chiên và rắc nó với đường. Đổ rượu sâm banh, đậy nắp và đun sôi 10 phút trên lửa nhỏ. 3. Cho nước sôi vào nước sôi và đun sôi. Nấu trên lửa nhỏ trong 3 phút mà không đậy nắp. 4. Trộn kem chua vào chảo với kem và đun sôi nhẹ. Rửa và làm khô mùi tây. Cắt lá, chop, thêm vào nước sốt. Đánh bại kỹ lưỡng. 5. Đặt nước sốt dưa bắp cải lên đĩa, đổ nước sốt lên trên và đặt tôm lên đó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Trong một lần dùng 150 kcal Protein -12 g, chất béo - 7 g, carbohydrate - 28 g.

Rau hầm với tỏi

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Đun chảy đường trong chảo. Thêm lá hương thảo, caramelize chúng và đặt chúng ra để làm mát trên lá nhôm. Tỏi sạch. Hạt tiêu, loại bỏ hạt và septa, cắt thành miếng lớn. Cà tím cắt thành hình khối. Rửa và lau khô cà chua. Đậu ngâm trong nước trong 2 giờ và đun sôi cho đến khi nấu chín trong cùng một nước. 2. Cà tím cùng với hạt tiêu để cho vào chảo và chiên trong dầu ô liu. Thêm tỏi, đậu và cà chua. Hầm tất cả cùng nhau 5 phút. Mùa với muối, hạt tiêu và giấm để nếm thử. Trước khi ăn, rắc hương thảo caramen. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Trong một phần 260 kcal Protein - 23 g chất béo - 10 g, carbohydrate - 34 g.

Bắp cải trong sốt nấm

Chuẩn bị các món ăn theo công thức:

1. Loại bỏ lá trên cùng khỏi bắp cải, rửa phần còn lại và cắt đầu thành 8 phần. Đặt trong nước muối sôi, nấu khoảng 8 phút, sau đó lấy ra khỏi đĩa và bỏ đi trong một cái chao. Lò nhiệt đến 200 °. Nấm rửa sạch và xắt nhỏ. Gọt hành tây và thái nhỏ. Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho nấm vào hành tây và chiên trong 10 phút. 2. Rắc nấm với bột hành tây, nâu, thêm kem chua, muối, tiêu, vỏ. Hầm thêm 10 phút nữa trên lửa nhỏ. 3. Bôi trơn tấm nướng bằng dầu. Cho bắp cải vào trong một lớp thậm chí và đổ sốt nấm. Nướng trong lò trong 15 phút. Trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ và phục vụ cho bàn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Trong một lần uống 225 kcal Protein - 23 g, chất béo - 37 g, carbohydrate -16 g.

Bạn đã học được rất nhiều về rau ngâm, các công thức nấu ăn tốt nhất và chuẩn bị của họ. Đã đến lúc tự mình thử mọi thứ, chúng tôi chúc may mắn.

See also

Công thức nấu ăn ngon cho món ăn năm mới

Nhà lò sưởi

Công thức nấu ăn ngon và dễ dàng nhất của món ăn

Nhà lò sưởi

Cá hồi trong hạt mè trên gối zucchini

Nhà lò sưởi

Bao nhiêu thời gian và cách nấu cháo semolina trên sữa và nước: công thức nấu ăn từng bước với ảnh và video

Nhà lò sưởi

Navata - vị ngọt thơm và khác thường

Nhà lò sưởi

Công thức nấu món ăn cho bàn của bạn

Nhà lò sưởi

Món ăn Ý, bữa tối lãng mạn

Nhà lò sưởi

New posts

Pasta phô mai

Nhà lò sưởi

Soong trong đa biến

Nhà lò sưởi

Táo chiên trong bột

Nhà lò sưởi

Salad "Yin-Yang"

Nhà lò sưởi

Thịt bò hầm

Nhà lò sưởi

Champignons nướng

Nhà lò sưởi

Tại sao bạn cần uống nhiều nước khi bạn đang ăn kiêng?

Thể thao

Kiểu tóc cho phụ nữ mang thai

Vẻ đẹp của một người phụ nữ

May be useful

Bản chất của cặp song sinh lớn lên trong cùng một gia đình

Trẻ em

Làm thế nào để chữa trị viêm hydradenitis với các biện pháp dân gian?

Sức khỏe phụ nữ

Mặt nạ làm tóc dựa trên khoai tây

Vẻ đẹp của một người phụ nữ

Ảnh hưởng của cực khoái trên cơ thể của người phụ nữ

Mối quan hệ

Làm sáng tóc - hình ảnh, tên và tính năng của kỹ thuật viên

Vẻ đẹp của một người phụ nữ

Bánh kếp Thái

Nhà lò sưởi

Hình ảnh tuyệt vời không có chế độ ăn uống và tập thể dục

Thời trang nữ

Làm thế nào để đóng gói một món quà trong một món quà giấy

Khác

Salad bắp cải Bắc Kinh với dưa chuột và trứng

Nhà lò sưởi

Các sản phẩm tốt nhất và hữu ích của tháng 2

Sức khỏe phụ nữ