Ăn để kéo dài tuổi thọ của bạn

Kết quả nghiên cứu khoa học và khuyến nghị thực tế được đưa ra. Các nhà sinh lý học sâu sắc hơn thâm nhập vào cuộc sống thân mật của sinh vật, những chi tiết mà họ phải đối mặt càng đáng ngạc nhiên hơn. Nó chỉ ra rằng trong các mô chức năng có được xây dựng trong đồng hồ hoặc chỉ số phản ứng nhạy cảm với tất cả các hoàn cảnh của cuộc sống và theo thời gian tổng hợp. Nếu giai đoạn của cuộc đời không thuận lợi cho sự tồn tại của sinh vật, thì trong các protein của một số cấu trúc có một quá trình “rút ngắn kết thúc”, cái gọi là telomerase, gây nên cơ chế lão hóa và tử vong. Sự kiện quan trọng nhất trong lịch sử loài người là trưởng thành - sự xuất hiện của telomerazoterapii, điều này sẽ làm cho nó có thể sống đến một tuổi rất già. Mặc dù ý tưởng này vẫn còn trong tã, chúng tôi sẽ giới hạn bản thân với những gì đã được trích xuất: quá trình lão hóa có thể bị chậm lại bởi dinh dưỡng hợp lý - một lượng calo thấp "draconian", nhưng chế độ ăn uống cân bằng. Hãy làm quen với cách ăn uống đúng cách để bạn có thể kéo dài cuộc sống của mình.
1. Dinh dưỡng phải đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cơ thể đối với protein, chất béo và carbohydrate, có tính đến các ý tưởng hiện đại về tác hại trên cơ thể thừa lượng các chất này; cung cấp vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ và nước. Một chế độ ăn uống sữa-thực vật với sự bao gồm của trứng, cá, và các sản phẩm biển phải đảm bảo tất cả các yêu cầu này.
2. Chế độ ăn uống nên được cân bằng trong các hoạt chất sinh học (bạch đậu khấu, rau mùi, thì là, hành tây, tỏi), chứa nhiều axit hữu cơ, tinh dầu, phân đoạn dễ bay hơi (phytoncides), glycosides và các chất khác.
3. Tổng lượng thực phẩm tiêu thụ phải tương ứng với chi phí năng lượng. Và trong việc xây dựng công thức dinh dưỡng, cần phải tính đến giới tính, tuổi tác, bản chất của công việc, hoạt động của nó trong đó, trạng thái của hệ thần kinh, môi trường sống và thời gian trong năm. Số lượng này được xác định bằng cách sử dụng một cân sàn.
4. Điều quan trọng là phải biết các đặc tính sinh học của các sản phẩm thực phẩm, thành phần hóa học của chúng, cũng như cách chuẩn bị các món ăn. Khoai tây, ví dụ, không được đun sôi, nhưng, sau khi loại bỏ lớp bề mặt của vắt, cắt củ thành vòng tròn, ngâm chúng với dầu thực vật và chiên trong lò nướng cho đến khi chín.
5. Hạn chế ăn uống chất béo động vật, thích dầu thực vật (khoảng 40-50 gram mỗi ngày). Hạn chế thịt và các sản phẩm thịt, nước dùng đậm đặc, bão hòa với chất chiết, đường, bánh mì trắng, bánh kẹo, cũng như các loại thực phẩm giàu calo khác, nhưng có giá trị sinh học thấp (bánh mì thay vì bánh mì nướng từ lúa mì hoặc lúa mạch).
6. Cuối cùng làm ướt chế độ ăn uống của bạn với thực phẩm tươi sống hoặc nước trái cây có hoạt tính enzym; thức ăn ít calo, thô, chưa chế biến, nhưng có giá trị sinh học chứa một lượng chất xơ đáng kể, bởi vì sự rung lắc kéo dài của bộ máy tiết của dạ dày với chế độ ăn có chứa các tác nhân gây bệnh sinh lý thấp làm ảnh hưởng xấu đến chức năng của dạ dày. Nó phải được nhớ rằng chất xơ không phải là một chất chấn lưu. Nó chỉ là cần thiết cho tiêu hóa bình thường và giúp loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Một trong những lý do cho sự gia tăng tỷ lệ xơ vữa động mạch là thức ăn của một người hiện đại có chứa ít chất xơ hơn mức cần thiết. Và nó là rất quan trọng để giới thiệu chất xơ của cây trồng ngũ cốc, góp phần vào sự phát triển của hệ vi sinh vật hữu ích.
7. Duy trì sự cân bằng axit-bazơ tối ưu với ưu thế của thực phẩm kiềm. Một lượng lớn rau quả đáp ứng nhu cầu này.
8. Chế độ ăn uống tương phản rất hữu ích, ví dụ, dỡ chế độ ăn - táo (2 kg táo mỗi ngày), sữa (1,5-2 l), gạo-compote, vv
9. Không ăn quá nhiều cùng một lúc. Nước ép tiêu hóa không thể xử lý một lượng lớn thức ăn, và hoạt động của các enzym tự giảm rõ rệt. Do đó, bạn phải ăn từ bốn đến bảy lần một ngày. Nhưng bữa ăn cuối cùng nên là hai hoặc ba giờ trước khi đi ngủ.
10. Nó là cần thiết để nhai thức ăn từ từ và kỹ lưỡng. Điều này quan trọng nhiều như những gì bạn ăn. Tìm hiểu để ăn mà không cần vội vã, tập trung vào các thiết bị nha khoa và nhai thức ăn cho đến khi nó biến thành một gruel nhẹ nhàng. Thỉnh thoảng dừng lại: có thể ăn đủ? Cơ thể chúng ta đã thừa kế một thói quen xấu từ tổ tiên xa xôi của nó - nó đã sẵn sàng để được bão hòa để sử dụng trong tương lai. Vì vậy, không tin tưởng mong muốn của mình và rời khỏi bàn với một chút cảm giác đói.
11. Thường xuyên xem trọng lượng của bạn, giữ nó ở mức tối ưu với sự giúp đỡ của vảy sàn.
12. Có hệ thống chi tiêu ăn chay định lượng (mỗi tuần một lần trong một ngày).
13. Phấn đấu để đảm bảo rằng mỗi món ăn không chỉ hữu ích và ngon, mà còn được thiết kế đẹp mắt.
14. Không thể chuyển sang chế độ ăn kiêng nhanh chóng, không cần phải phá vỡ các truyền thống đã được thiết lập trong nhiều năm. Phân lập các enzym và các loại nước tiêu hóa là một cơ chế tự động được thiết kế để xử lý các loại thực phẩm nhất định, tỷ lệ và khối lượng của chúng. Những thay đổi bất ngờ có thể làm cho hệ thống enzyme bất ngờ, và sau đó sẽ có sự thiếu hụt chất kích thích, khó tiêu, mất tự tin trong chế độ ăn uống theo quy định. Để thay đổi chế độ ăn uống nên dần dần, từng chút một, để cho phép các cơ quan của đường tiêu hóa để xây dựng lại công việc của họ phù hợp với yêu cầu mới. Cách đơn giản nhất là bắt đầu một chế độ ăn mới sau một cơn đói ngắn (một đến ba ngày).
15. Trước khi ăn, nó rất hữu ích trong 10-15 phút để thực hiện các bài tập thở, giúp bạn bình tĩnh, làm sao lãng những lo lắng và lo lắng trong ngày. Nếu bạn đang rất khó chịu bởi một cái gì đó, hãy dành một phiên chạy trốn của liệu pháp tâm lý ngoài các bài tập thở. Hãy suy nghĩ về điều gì đó dễ chịu - một sự kiện, một sự kiện, một người, xem xét đối tượng trong tất cả các chi tiết của nó, thưởng thức cảm xúc tích cực, cho đến khi nó cuối cùng đã tiêu tan những tiêu cực.
16. Sau bữa ăn, cần rửa sạch phần dư lượng thực phẩm, rửa kỹ bằng nước và dùng tăm, nếu cần. Có lẽ, thực phẩm ở đây và ở đó sẽ vẫn còn, vì vậy nó rất hữu ích để giữ trong miệng của bạn cho 10-15 phút một xương ngày, nhai kẹo cao su. Miệng được làm sạch thêm, và nước bọt kiềm được giải phóng ngăn chặn hoạt động của các vi sinh vật tạo ra các axit phân hủy răng.
17. Bữa sáng đầu tiên không nên sớm. Đường tiêu hóa là cơ quan hoạt động mạnh mẽ nhất, trên thực tế, nó chỉ nằm vào ban đêm, nên thêm vào thời gian còn lại, để kéo dài khoảng cách giữa bữa tối và bữa sáng.
18. Ăn sáng, ăn trưa và ăn tối là thích hợp hơn với một hoặc một gia đình, bạn bè, trong một bầu không khí thoải mái, thoải mái. Điều này rất quan trọng. Và đó là lý do tại sao. Nhóm nghiên cứu sản xuất và phân phối nước ép, được đưa ra bởi não, đi qua hệ thống thần kinh tự trị, đặc biệt, thông qua dây thần kinh phế vị. Trạng thái căng thẳng của hệ thần kinh có thể gây ra sự sai lệch về kiểm soát tối ưu và dẫn đến các bệnh đường tiêu hóa. "Để lại tất cả những lo lắng trong hành lang trước khi vào phòng ăn," nhà sinh lý học nổi tiếng người Anh Justina Glase, "nếu không bạn sẽ nuốt những cảm xúc tiêu cực cùng với thức ăn, có nghĩa là từ từ, nhưng liên tục, uống chất độc." Và chúng ta cần ăn để kéo dài cuộc sống của mình.