Bánh anh đào với kem chua

Kết hợp bột với bột nở. Margarine, đường, trứng, kem chua đánh với một máy trộn. Thành phần: Hướng dẫn

Kết hợp bột với bột nở. Margarine, đường, trứng, kem chua đánh với một máy trộn. Tiếp tục đánh, dần dần thêm bột. Bột sẽ mềm mại và nhẹ nhàng. Đặt nó lên tủ lạnh trong 1-2 giờ. Trộn bột và đường để làm đầy, rắc anh đào và trộn nhẹ nhàng. Bột để ra khỏi tủ lạnh. Nó phải mềm và dính. Chia nó thành 3 phần, mỗi phần trong số đó là 7 phần khác. Đổ bột với bột và xắt mỏng từng miếng bột. Cuộn phải có hình chữ nhật. Dọc theo chiếc bánh ở giữa của chuỗi nằm anh đào. Sụp đổ vào ống và đảm bảo các cạnh. Che chảo bằng giấy bạc hoặc giấy da, dầu mỡ. Đặt các ống và nướng ở 180 ° C trong 15-20 phút. Hoàn thành các ống mát và cắt bỏ các mẹo bằng 0,5 cm Kem: kem chua, đường, vani đánh vào một khối lượng tươi tốt (nếu người đánh cá khó đánh bại, thêm một người sửa chữa hoặc một ít tinh bột). Ống đặt ra các kim tự tháp (lớp dưới cùng 6 chiếc trong hàng, sau đó 5-4-3-2-1). Lớp mỗi lớp với kem. Nhấn mạnh trong tủ lạnh trong vài giờ.

Phục vụ: 6