- bột - 5,5 chén
- dăm dừa - 1 chén
- đường đóng băng - 1/2 chén
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- 1/2 chén bơ
- Để làm đầy: đường - 3 chén
- Schisandra - 1/2 chén
- nước chanh - 5 nghệ thuật. thìa
- trứng - 3 miếng
- bột - 1/4 chén
- muối - 1 nhúm
- bột đường - 1 st. một thìa
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Bôi trơn bơ bằng khuôn nướng kim loại. Trong một bát lớn, trộn bột, dăm dừa, đường bột và muối với nhau. Thêm bơ và whisk với một máy trộn điện ở tốc độ thấp. 2. Đặt bột vào dạng đã chuẩn bị, ấn bằng ngón tay của bạn và tạo thành một tán nhỏ từ trên cao. Nướng cho đến khi vàng nâu (các cạnh có thể tối hơn) trong khoảng 20-25 phút. 3. Trong khi bột được nướng, chuẩn bị đầy. Trộn đường và cây mộc lan có nguồn gốc từ một bộ xử lý thực phẩm. 4. Đổ nước cốt chanh và whisk trong 30 giây. Thêm trứng và đánh trứng trong 10-15 giây. Thêm bột, một chút muối và whisk cho đến khi mịn. 5. Giảm nhiệt độ lò xuống 160 độ. Đổ hỗn hợp chanh vào bột nóng và nướng thêm 22-23 phút nữa. 6. Để cho chiếc bánh được nấu nguội, cắt thành 12 ô vuông, rắc đường bột và phục vụ.
Phục vụ: 12