- Bột - 200 gram
- Trứng - 2 miếng
- Dầu - 100 gram
- Đường - 200 gram
- Phô mai cottage - 300 gram
- Sữa chua - 125 gram
- Mandarins - 4 miếng
- Bột đường, quế - - Hương vị
Vì vậy, để chuẩn bị bột, chúng ta cần 200 gram bột mì, 100 gram đường, 1 quả trứng và 100 g bơ. Để làm đầy - 300 gram phô mai, 4 quýt, 1 quả trứng, 100 gram đường và 125 gram sữa chua. Chúng tôi bắt đầu với việc chuẩn bị bột. Dầu xay với bột thành bột vụn, thêm đường và trứng. Chúng tôi trộn đều và gửi vào tủ lạnh trong 40-50 phút. Trong khi bột trong tủ lạnh - chúng tôi sẽ lấy đầy. Phô mai cottage xay với đường, thêm sữa chua và trứng. Đánh máy xay cho đến khi mịn. Không có curds nên vẫn còn. Bột cứng được lấy từ tủ lạnh và được phân phối dưới dạng để nướng. Swinging ngón tay của bạn, chúng tôi làm cho váy (để điền không rò rỉ ra). Đổ bột với nhồi của chúng tôi, chúng tôi đặt các lát quýt trên đầu trang. Nướng trong 30-40 phút ở 180 độ. Trước khi ăn, nếu muốn, rắc bột đường và quế. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 6-8