Bánh gừng Preston

Grease các hình thức sâu với kích thước 25 x 20 cm. Sift bột và gia vị, sau đó trộn thành phần:

• bột - 350 gram
• gừng - 1 thìa cà phê
• dầu làm mềm - 75 gram
• mật đen - 225 gram
• soda - 1 thìa cà phê
• của sữa ấm - 5 st. thìa
• trứng to - 1 miếng

Hướng dẫn

Grease các hình thức sâu với kích thước 25 x 20 cm.Sift bột và gia vị, sau đó trộn với bơ cho đến khi nó trông giống như vụn bánh mì. Hơi nóng treacle. Trộn đều soda và làm ấm sữa, thêm vào mật đường. Tạo một rãnh ở giữa hỗn hợp bột. Đổ hỗn hợp ấm với trứng bị đánh đập. Trộn chậm hỗn hợp. Đổ bột thành dạng gia nhiệt đã hoàn thành và nướng ở 180 ° C trong 30-40 phút. Để nguội trong 5 phút, sau đó lấy ra khỏi khuôn. Để lại một ngày trước khi cắt.

Phục vụ: 10