Bánh kếp cá hồi

Cá hồi cắt tỉa chúng ta hãy đi qua một máy xay thịt hoặc nghiền nó với một máy xay sinh tố. Thành phần trước :

• Cắt tỉa cá hồi - 100-150 gram
• Trứng - 4 miếng
• Bột - 1 ly
• Muối, gia vị - - Để hương vị
• Dầu thực vật - - Hương vị

Hướng dẫn

Cá hồi cắt tỉa chúng ta hãy đi qua một máy xay thịt hoặc nghiền nó với một máy xay sinh tố. Chúng tôi biến chúng thành bột nhão. Chúng tôi thêm trứng, muối, gia vị. Đánh bại lần nữa. Trong một cái tô sâu, trộn mì với bột mì. Nhào bột cho bánh kếp. Phải có khối lượng khá dày. Trên chảo rán nóng với bơ, dùng thìa để đặt bánh kếp. Chiên từ hai bên. Bánh được nấu chín đủ nhanh. Bánh kếp cá hồi để phục vụ ấm cho bàn.

Phục vụ: 5-6