Chuối rán

Nghiền chuối với một cái nĩa. Chà mía (cọ). Trộn tất cả các thành phần

• Chuối chín - 1 ly
• Bột gạo - 1 ly
• Đường - 0,5 chén (cọ hoặc sậy)
• Ớt thơm - 3 miếng
• Gừng bào - - Để nếm

Hướng dẫn

Nghiền chuối với một cái nĩa. Chà mía (cọ). Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn. Trong một nồi chiên sâu với một lượng lớn dầu chiên 1 muỗng canh. hỗn hợp. Thêm chúng để chúng không chạm vào nhau. Chiên cho đến khi màu nâu. Trải trên một chiếc khăn giấy, lau khô và phục vụ nóng. Bon ngon miệng.

Phục vụ: 10