- khoai tây - 12 miếng
- dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- bơ - 2 món. thìa
- muối - - Để nếm thử
- Thịt bằm: thịt lợn - 400 gram
- tỏi - 4 miếng
- bột tiêu đen - - Hương vị
Lột vỏ khoai tây, rửa sạch, sau đó vắt nó trên một cái vắt tay. Khối lượng kết quả của muối để nếm và trộn. Các phần ăn một muỗng canh và nằm trên chảo nóng với dầu thực vật. Nướng cho đến khi lớp vỏ xuất hiện. Đổ thịt qua máy xay thịt, thêm hạt tiêu và muối và tỏi băm nhỏ. Tất cả các thành phần được trộn kỹ. Bánh kếp hoàn chỉnh được đặt trên lò nướng, bôi bơ, xen kẽ thịt heo băm nhỏ. Nướng kim tự tháp này trong khoảng 20 phút. Lớp có thể là bất kỳ, nhưng nó là đủ để giới hạn nó đến 3 bánh và 2 interlayers giữa chúng. Phục vụ nóng, trước đó cắt thành nhiều phần.
Phục vụ: 6