- sừng đường - 18 miếng (khoảng mặt đất (180 g))
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- bơ không muối - 6 món. thìa (tan chảy và làm mát)
- Đối với điền: quả phỉ bóc vỏ - 1/3 Cup
- đường cát - 1/4 Glass
- muối lớn - 1/4 thìa cà phê
- kem béo - 1 3/4 Glass
- sô cô la đắng - 150 gram (thái lát lớn)
- đường bánh kẹo - 2 Nghệ thuật. thìa
Làm bột. Làm nóng lò đến 160 độ. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp sừng, muối và đường. Trong khi kết hợp đang hoạt động, từ từ đổ vào dầu. Đánh cho đến khi hỗn hợp trông giống như cát ướt. Đặt bột vào một món nướng với đáy có thể tháo rời. Nướng cho đến khi vàng nâu trong 25 phút. Để nguội hoàn toàn trong mẫu. Trong khi đó, trong một cái chảo nhỏ hỗn hợp hạt, đường, muối và 1/4 chén nước. Đun sôi, nấu trong 1 phút. Đặt các loại hạt trong một lớp trên giấy da và nướng trong 15 phút. Để nguội hoàn toàn. Chuẩn bị điền. Trong một cái chảo vừa mang đến 3/4 chén kem để đun sôi, loại bỏ từ nhiệt và thêm sô cô la. Để yên trong 5 phút, lắc, và sau đó để nguội đến nhiệt độ phòng. Trong một cái tô lớn, roi 1 tách kem với đường. Nhẹ nhàng thêm vào hỗn hợp sô cô la và trộn. Đổ mousse sô cô la lên bột ướp lạnh. Đặt trong tủ lạnh trong 1 1/2 giờ hoặc lên đến 2 ngày, gói chặt. Trước khi ăn bánh rắc với quả phỉ.
Phục vụ: 8