Bí quyết làm món salad ngon từ salad Trung Quốc

Gần đây, số lượng công thức nấu ăn đã tăng mạnh, trong đó thành phần chính là một món salad Trung Quốc. Và điều này là không đáng ngạc nhiên, bởi vì lá của nó không chỉ là hương vị dễ chịu và một cuộc khủng hoảng mềm, mà còn chứa nhiều chất hữu ích. Ngay cả ở Rome cổ đại, cải bắp Bắc Kinh (tên thứ hai) được cho là có rất nhiều đặc tính chữa bệnh. Nhưng món salad từ món salad Trung Quốc, công thức nấu ăn được đưa ra trong bài viết này, sẽ cho phép bạn không chỉ làm ướt cơ thể bằng vitamin, vi lượng và axit amin mà còn chế biến món ăn dễ dàng.

Salad "Anastasia" từ salad Trung Quốc: công thức đơn giản nhưng ngon

Món salad này hoàn hảo không chỉ cho những người sành ăn thức ăn lành mạnh, mà còn cho những ai muốn giảm cân, bởi vì sự kết hợp của rau và các sản phẩm protein hoàn toàn bão hòa cơ thể, mà không cần nạp nó với lượng calo dư thừa.

Thành phần cần thiết:

• Bắp cải Trung Quốc - 1 chiếc vừa.
• Luộc luộc - 300 g
• Ức gà luộc - 2 nửa;
• Cà rốt bằng tiếng Hàn - 100 g
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Quả óc chó băm nhỏ - một số ít;
• Mayonnaise nhẹ hoặc kem chua - 100 g

Làm thế nào để nấu ăn?

Bắp cải Bắc Kinh nên được cắt nhỏ nhất có thể, sau đó đặt nó vào một bát salad. Thịt lợn luộc được cắt thành dải mỏng, cùng với cà rốt Hàn Quốc, được thêm vào món salad Trung Quốc. Vú luộc cũng được cắt thành dải (cố gắng không làm những miếng quá lớn). Trứng được cọ xát trên một vắt lớn. Thành phần kết quả phải được làm đầy với sốt mayonnaise hoặc kem chua và trộn kỹ. Xong rồi!

Công thức thứ hai cho món salad cay từ bắp cải Trung Quốc

Tùy chọn này cũng thích hợp cho chế độ ăn uống dinh dưỡng, bởi vì một số thành phần hoàn toàn cải thiện sự trao đổi chất và cung cấp năng lượng và sức mạnh cơ thể gầy.

Thành phần cần thiết:

• Thịt xông khói xông khói (không béo) hoặc ức gà - 500 g
• Bắp cải Trung Quốc - 300 g
• Cà chua tươi - 2-3 chiếc.
• Hà Lan được chế tạo - 100 g
• Dấm táo (có thể thay bằng rượu) - 1 muỗng canh. l.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
• Đường, hạt tiêu, muối - để nếm

Làm thế nào để nấu ăn?

Bắp cải Bắc Kinh nên được băm nhỏ và cho vào món xào. Thịt xông khói xông khói được cắt ở dạng ống hút hoặc chúng tôi cắt dọc theo các sợi. Chúng tôi cắt cà chua thành lát mỏng. Pho mát nên được cọ xát trên một vắt mịn. Chúng tôi can thiệp vào tất cả các thành phần.

Bây giờ nhiệm vụ của chúng tôi là chuẩn bị một thay đồ, sẽ mang lại một hương vị khác thường cho món salad. Đối với điều này, trộn mù tạt với dầu thực vật và giấm táo. Bạn cần phải khuấy động cho đến khi bạn nhận được một sự nhất quán thống nhất. Cuối cùng, bạn cần muối, hạt tiêu và ngọt một chút. Trong một số công thức, loại nước sốt này được thay bằng loại mayonnaise thông thường, nhưng nó đã tùy theo quyết định của bạn, ngoài ra còn có công thức món salad tương tự, sự khác biệt duy nhất là vú hun khói được thay thế bằng cá hồi luộc. Tất nhiên, hương vị sẽ thay đổi rất nhiều, nhưng món salad hứa hẹn sẽ không kém phần ngon. Vì vậy, nó có giá trị một thử!

Salad từ bắp cải Trung Quốc, như bạn đã hiểu, một sự kết hợp hiếm có của hương vị và vị ngon. Một ưu điểm khác của món ăn này là nó có thể được phục vụ một cách an toàn trên bàn lễ hội, vì nó trở nên tươi tốt và ngon miệng.