Bông cải xanh hầm

Tôi nảy mầm bắp cải của mình và cắt nó thành những cành hoa. Chúng tôi trải rộng cụm hoa trên chảo, thêm Thành phần:

• Bông cải xanh - 500 gram
• Kem chua - 100 gram
• Muối - 2 nhúm (để nếm)

Hướng dẫn

Tôi nảy mầm bắp cải của mình và cắt nó thành những cành hoa. Chúng tôi trải rộng cụm hoa trên chảo, thêm một ít nước, theo nghĩa đen là 100 gram, đậy nắp và đặt lên bếp. Phút 5 kể từ khi đun sôi nước. Thêm kem chua, muối và hầm cho đến khi chín. Quá trình này sẽ mất khoảng 5 phút. Nếu bạn nghĩ rằng có rất nhiều chất lỏng trong bắp cải - chỉ cần không che nắp và để cho hơi ẩm dư thừa bay hơi.

Phục vụ: 2