- Bơ - 200 gram
- đường - 200 gram
- kem chua - 200 gram
- một gói đường vani - 1 miếng
- sữa bột - 500 gram
- Hạt điều - 300 gram
Đun bơ trong chảo với đường. Làm suy yếu khối lượng cho đến khi nó bắt đầu bong bóng.Thêm kem chua, chia các miếng và trộn kỹ. Chúng tôi dẫn đến một điều kiện của bọt và chúng tôi loại bỏ từ một tấm. Đổ khối lượng nóng vào tô và bắt đầu roi bằng máy trộn. Trong quá trình whipping, thêm sữa bột và đường vani. Whisk cho đến khi rất dày. Nếu khối lượng là chất lỏng, thêm nhiều sữa bột. Trong trường hợp này, điều quan trọng là không thay đổi, nếu không nó sẽ trở nên vô vị. Khối lượng kết quả được đặt trong một đĩa nướng. Chúng tôi ngủ trên đầu với hạt điều. Nhấn các loại hạt với ngón tay của bạn vào khối lượng và đặt trong tủ lạnh trong 1 giờ hoặc trong tủ lạnh trong 15-20 phút. Khi vị ngọt đã sẵn sàng, đặt nó thành những khối nhỏ.
Phục vụ: 4