Gửi một chiếc bánh khác trong miệng của bạn, bạn nhìn qua các trang Internet về việc giảm cân? Trước mắt hàng trăm chế độ ăn kiêng lạ - cách chọn hiệu quả nhất? Chúng tôi đã đưa ra quyết định về vấn đề này. Chế độ ăn kiều mạch là một trong những chương trình chế độ ăn ít calo hữu ích nhất để giảm cân nhanh chóng.
Chế độ ăn kiều mạch hoạt động như thế nào ở nhà?
Người ta biết rằng chế độ ăn kiều mạch không gây hại cho cơ thể, và thậm chí cháo này đã được cho ăn từ khi còn nhỏ. Ngoài sự tò mò, chúng tôi tháo rời các hạt kiều mạch cho các phân tử và phát hiện ra những gì cháo chứa và tại sao nó giúp giảm cân. Đây là danh sách các loại khoáng chất và kiều mạch:
- Vitamin nhóm B: số lượng lớn B1, B3 (PP), B6, B9
- Vitamin E
- Canxi, phốt pho
- Kali, magiê
- Sắt, đồng
- Natri
- Iốt, kẽm
- Lecithin, rutin
- Tinh bột
- Protein thực vật
- Lipid (chất béo bão hòa thực vật)
- Axit hữu cơ: citric, maleic, sorrel
Chế độ ăn kiều mạch với sữa chua vào những thời điểm tăng sức đề kháng bệnh, tăng cường các bức tường của mạch máu và tim. Đó là khuyến cáo không chỉ để chống béo phì, mà còn các bác sĩ trong điều trị xơ vữa động mạch, tiểu đường, vấn đề với ruột và dạ dày.
Tôi có thể giảm cân trên kiều mạch không? Chắc chắn rồi! 100 gram ngũ cốc khô chỉ chứa 313 kcal, và 100 g cháo hấp trong nước khoảng 90 kcal, với một miếng bơ - lên đến 113 kcal. Đồng thời, 86% chất dinh dưỡng được cơ thể tiêu thụ tốt, mà không bị bỏ đi bởi lớp mỡ. Vì vậy, protein thực vật bao gồm hoàn toàn các axit amin thiết yếu - hạt kiều mạch được cân bằng ngay cả với thịt. Và chất béo thực vật bão hòa được chi tiêu hoàn toàn vào việc duy trì BJU bình thường, trong khi chúng mất 2,5 gram 3,3 gam chất béo mỗi 100 gram kiều mạch. Nhờ chế độ ăn kiêng kiều mạch này để giảm cân làm giảm mức cholesterol trong máu, tăng tốc quá trình trao đổi chất và xóa các mảng mỡ trên thành mạch máu. Việc bổ sung kefir vào kế hoạch ăn kiêng có ảnh hưởng tích cực đến đường tiêu hóa - phục hồi hệ vi sinh bình thường, làm tăng pH của dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn và tham gia đốt cháy chất béo. Thêm vào đó, kefir là một protein.
Tuy nhiên, do hàm lượng nguyên tố vi lượng cao và một số vitamin nhất định, các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến cáo nên ăn kiêng trong hơn 7 ngày.
Chúng tôi đã đề cập ở trên rằng họ đã ăn kiều mạch từ khi còn nhỏ. Bạn có biết tại sao không? 18 axit amin, là một phần của các protein của jerry, tiêu diệt các bức xạ trong cơ thể, làm sạch độc tố và kích hoạt tăng trưởng! Cháo vô cùng hữu ích.
Kiều mạch chế độ ăn uống: giảm béo hướng dẫn
Hãy nói về cách nấu kiều mạch đúng cách để giảm cân và kefir.
Lựa chọn ngũ cốc
Trên kệ siêu thị được bán hai loại ewers: xanh lá cây và nâu. Họ nói rằng trước đây là tốt hơn, nhưng ưu thế của họ là không đáng kể, và giá cả là một thứ tự của cường độ cao hơn. Bạn không thể nới ra cho vỏ màu xanh lá cây, một cách an toàn lấy kiều mạch nâu thông thường.
Khác biệt:
- Ngũ cốc màu xanh lá cây chứa nhiều chất xơ và chất xơ thực vật hơn, vì nó không chịu nổi sự rang. Thích hợp cho nảy mầm. Nó có vị trung tính. Khó tiêu hóa hơn.
- Cháo nâu được xử lý nhiệt để đảm bảo an toàn hơn vì nó có bóng râm như vậy. Đương nhiên, lượng chất xơ đã giảm nhẹ, nhưng vẫn tiếp tục dẫn đầu trong số các loại ngũ cốc khác. Nó có một hương vị rõ rệt. Dễ tiêu hóa.
Chọn sữa chua
Người ta không biết tại sao số lượng trang web quá nhiều về chế độ ăn kiêng viết chỉ sử dụng 1% kefir . Đây là một ảo giác kỳ lạ ! Các nhà trị liệu khuyên dùng hàm lượng chất béo 2-2,5%, tất cả là về độ axit của dịch dạ dày. 1% kefir có tính axit mạnh đối với môi trường dạ dày, thường gây viêm, đau bụng. Nếu cô gái có viêm dạ dày với độ chua cao, và ở tất cả làm trầm trọng thêm bệnh, ngay đến loét.
2-2,5% là hàm lượng chất béo tối ưu. Tin tôi đi, thêm 1 gram chất béo không gây hại cho nhân vật bằng bất kỳ cách nào, đặc biệt là trong chế độ ăn kiêng. Không ai nói để loại trừ 1% sữa chua ở tất cả, uống cho sức khỏe của bạn. Nhưng để ngồi trên một chế độ ăn kiều mạch hàng tuần với kefir 1% - bị cấm.
Để không phải lo lắng về tình trạng dạ dày và lượng calo dư thừa, hãy mua 0% sản phẩm sữa chua - một thỏa hiệp không thể chối cãi.
Phương pháp làm ngũ cốc cho chế độ ăn kiều mạch
Phương pháp thứ nhất:
- Chúng tôi thu thập đầy đủ mặt kiều mạch và đổ nó vào một chảo nóng / chảo chiên. Chiên jerry vào một màu vàng ruddy và muối nhẹ. Nói một cách thô lỗ, hãy chiên mông như hạt.
- Bây giờ đổ 500 ml nước nóng và đun sôi với nắp đậy. Chúng tôi đặt lửa vào không có gì.
- Chúng tôi rời khỏi cháo để làm mòn với nắp đậy được phát hiện trong 10-15 phút, cho đến khi nước bốc hơi 95%.
- Lấy ra khỏi đĩa, nhưng chưa được phục vụ trên bàn. Chúng tôi lấy một cái khăn terry, một cái chăn và quấn cái chảo trong 10 phút, để cuối cùng nhóm làm mềm và hấp thụ tất cả nước.
- Thêm 50 g bơ và phục vụ!
Phương pháp thứ 2:
Đối với một chế độ ăn uống biến thể này chuẩn bị thường được sử dụng, vì tối đa các vitamin được lưu trữ.
- Chúng tôi rửa kỹ dưới gốc nước và chảy nước sôi.
- Chúng tôi đặt nó vào một cái chảo nóng và sấy khô một chút cho đến khi bóng thay đổi. Song song, đun sôi bình đun nước.
- Đổ kiều mạch vào một cái chảo và đổ nó với nước sôi cho 2/3.
- Chúng tôi phân bổ một nơi ấm cúng cho cháo và chúng tôi tắm trong một tấm chăn len, cho đêm.
- Vào buổi sáng, nước dư thừa đã cạn kiệt, nhưng nếu bạn đoán với số lượng, cháo sẽ hấp thu mọi thứ.
Cách thứ ba, kefir:
Phương pháp tốt nhất để ăn kefir và kiều mạch.
- Chúng tôi rửa sạch kỹ lưỡng những tấm gỗ, chọn hạt nhân bị hư hỏng.
- Gấp trong một cái chảo và đổ 0,5 lít kefir.
- Chúng tôi để lại khối lượng này cho đêm trong tủ lạnh hoặc trên cửa sổ, nếu nó đủ mát ở đó.
- Kefir không hấp thu sẽ giống như nước dùng. Trước khi ăn, cho phép cháo ấm đến nhiệt độ phòng.
Kiều mạch chế độ ăn uống để giảm cân trong 7 ngày: một menu cho mỗi ngày
May mắn cho các thuê bao của chúng tôi, không chỉ kefir và mono chế độ ăn kiều mạch. Chúng tôi trình bày một chế độ ăn uống ngon trong một tuần để giảm cân nhanh chóng.
Chế độ kiều mạch: Thứ Hai và Thứ Ba
Nhồi với kiều mạch, chúng tôi chia thành bốn phần bằng nhau trong một cái chảo. Đây là bữa sáng, trà chiều, bữa trưa và bữa tối của chúng tôi. Ăn với khoảng 3-4 giờ. Trong ngày chúng ta uống 6-8 ly nước sạch. Định kỳ, chúng tôi làm trà xanh, và tốt hơn là một bộ sưu tập thảo mộc.
Ban đầu, chế độ ăn uống nói rằng muối, hạt tiêu, ngọt và ăn cái gì khác những ngày này, và nói chung một tuần, bạn có thể không. Dũng cảm trong tinh thần có thể giữ nguyên quy tắc này, nhưng bạn đã thử ăn kiều mạch hấp chưa? Đây là địa ngục, sau một muỗng cà phê, bạn ghét nó một tháng trước. Vâng, tôi có thể nói gì về 7 ngày ăn không kém phần khó chịu?
Vì vậy, chúng tôi sẽ pha loãng các thực đơn khủng khiếp một chút với các sản phẩm chế độ ăn uống, mà sẽ không ảnh hưởng đến giảm cân trong bất kỳ cách nào. Đây là một miếng nhỏ của bơ 75% chất béo - 10 gram, một bánh mì nướng bánh mì với cám, một chút nhúm muối trong mỗi khẩu phần. Trên đồ ăn nhẹ sẽ đi táo chua ngọt, ví dụ, Semerinka. Và trong các loại trà thảo dược thơm, chúng tôi đặt một thìa mật ong.
Hãy chú ý! Cháo muối vào thời điểm nấu nướng, ý tôi là khi hấp, điều đó là không thể, do đó, chế độ ăn kiêng mới của chế độ ăn uống gần 850-900 calo mỗi ngày! Nó thậm chí không đạt đến ngưỡng thấp hơn cho phép là 1200 kcal, do đó, không hãm hiếp các vị thần và vị giác.
Chế độ kiều mạch: Thứ Tư và Thứ Năm
Thao tác và số lượng kiều mạch là như nhau, nhưng bây giờ chúng tôi giới thiệu rau luộc và sống - củ cải đường, cà chua, cà rốt, ớt, dưa chuột. Không quá 200 gram mỗi bữa ăn. Uống nước 2 lít một ngày là mức độ ăn uống hàng ngày. Nếu muốn, chúng tôi thêm nước ép vào chế độ ăn: táo, cam, cà chua, mận, bưởi, cà rốt và cần tây.
Và tất nhiên là ngon: chuẩn bị một món salad cà rốt táo với mật ong tan chảy - bạn sẽ liếm đĩa! Một sinh tố tốt sẽ đến từ cần tây, táo và rau xanh với một chút muối và tiêu xay.
Chế độ ăn kiều mạch: Thứ Sáu và Thứ Bảy
Chế độ ăn uống có một nhân vật salad. Cháo thông thường được ăn kèm với một đầy tớ salad rau, ướp với nước cốt chanh và một muỗng cà phê dầu ôliu. Dưới con dao, chúng tôi đặt cà chua, ớt ngọt, bắp cải Bắc Kinh, dưa chuột, hành lá, rau mùi tây, thì là, cà rốt. Nó rất hữu ích để nấu bông cải xanh trong bột trứng và điều trị cho mình một lần một ngày.
Chế độ kiều mạch: Chủ Nhật
Chúng ta đang ở trên ngưỡng của một cơ thể mới! Đề án tách kiều mạch, uống cổ điển. Nhưng bây giờ bạn có thể ăn pho mát cottage, pha cà phê, trà với sữa và lặng lẽ vui mừng vào cuối tuần chạy nước rút trên một chế độ ăn uống!
Ura-hurray, các cô gái! Tất cả các umnichki lớn đã vượt qua con đường này và có thể mạnh dạn khoe khoang về kết quả trong các ý kiến cho bài viết.
Kiều mạch chế độ ăn kefir để giảm cân: menu cổ điển
Các biến thể phổ biến nhất của chế độ ăn uống được mô tả trong các phương pháp chuẩn bị - thay thế nước sôi với kefir và đổ cho đêm croup. Hoặc như vậy: chúng tôi rửa một cháo trên mặt nước với một ly kefir - không quá 1 lít mỗi ngày.
Như một vấn đề của thực tế nó và tất cả sự khác biệt của một chế độ ăn uống trên sữa chua và kiều mạch. Hãy nhớ rằng gói sản phẩm sữa chua mở không được lưu trữ trong hơn ba ngày trong tủ lạnh! Tiêu thụ 1 lít kefir trong 24 giờ không giúp bạn tiết kiệm được lượng nước uống quá mức - 2 lít.
Kiều mạch chế độ ăn kefir và trái cây hoặc quả mọng
Hãy thêm một chút exotics vào chế độ ăn này. Mua chuối, mâm xôi, dâu tây hoặc kiwi. Chiên trái cây hoặc quả với một ngã ba và thêm vào cháo với kefir - oh, những món ăn! Ở đây trên một chế độ ăn uống như vậy bạn có thể ngồi mãi mãi. Và quan trọng nhất - bao nhiêu chất hữu ích mà cơ thể nhận được, và không phải ở tất cả các calo.
Kiều mạch chế độ ăn uống để giảm cân trong 7 ngày: chỉ thực sự đánh giá
Hộp thư của chúng tôi trước đây đã nhận được nhiều thư yêu cầu mô tả chế độ ăn kiêng, đánh giá và đề xuất này có chế độ ăn uống như vậy. Chúng tôi sẽ tìm ra những gì các cô gái chia sẻ.
Katya, 24 tuổi
Chính xác một tuần tôi mất 6 kg 455 gram. Tôi nghĩ rằng đây là một chỉ báo tốt. Trọng lượng của tôi trước khi ăn kiêng, ôi, xấu hổ đến mức nào, 63 kg! Với mức tăng 160 cm, tôi là một con voi khổng lồ thực sự. Nhưng chế độ ăn uống đã giúp tôi, mặc dù nó không phải là dễ dàng để duy trì. Những ngày đầu tiên đã phá vỡ ngọt, mặn, chua - nói chung cho bất kỳ thị hiếu, ngoại trừ cháo từ kiều mạch. Cô cũng nhận thấy sự yếu đuối, đã trở nên mạnh mẽ hơn vào cuối ngày.
Tôi tìm thấy một lối thoát: vào bữa sáng tôi ăn 2-3 muỗng cà phê mật ong hoặc lấy một quầy bar với hematogen trong hiệu thuốc. Trong phần còn lại tôi ăn rau. Hàm lượng calo của thức ăn của tôi không vượt quá 1000 kcal. Trọng lượng lúc đầu đã xấu đi, nhưng về thực tế rằng điều này là bình thường, tôi đọc diễn đàn và bình tĩnh lại. Vào ngày thứ 4-5, như họ nói, poperlo! Tôi ném ra chỉ 3 kg - nhảy lên trần nhà! )) Trong những ngày đầu nó mất 500-700 gram. Vâng, cuối cùng trọng lượng đã được cố định. Tôi đã cân nặng 56 kg 545 gram. Tôi thay đổi hai cỡ quần áo và áo ngực.
Ảnh trước và sau
Юлия, 31 tuổi, Ekaterinburg
Chế độ ăn uống phù hợp với tôi. Cô ngồi xuống sau khi sinh con và đứng kế hoạch cổ điển mà không có gì ngoài cháo. Theo lời khuyên của một bác sĩ, tôi đã mua một loại vitamin phức tạp và chỉ uống trà thảo dược, tôi cũng đã yêu trà gừng với chanh. Ông cũng đốt chất béo và không cho bệnh tật.
Trong những ngày gần đây, thêm mơ khô trái cây sấy khô, quả sung, nho khô - và ăn trái cây kẹo. Nó không ảnh hưởng đến giảm cân, nhưng tâm trạng của tôi đã được cải thiện. Tôi quản lý để mất 4,5 kg từ 58 bản gốc. Trọng lượng trước khi giao hàng là 49 kg. Dường như với tôi rằng đây là một con số bình thường, mặc dù tôi muốn nhiều hơn cho những hành hạ như vậy. Nhưng cô gái không phù hợp với chế độ ăn uống. Tóc cô ấy rơi xuống! Tôi nghĩ, bởi vì cô ấy không uống bất kỳ loại vitamin nào, cũng như các chế phẩm thảo dược, nhưng ăn một cháo.
Cảm ơn bạn đã gửi thư!
Đó là thời gian cho kết quả: chế độ ăn kiều mạch là một cách tốt và nhanh chóng để giảm cân trong 7 ngày. Mỗi ngày, ngoài ngũ cốc, ăn trái cây, rau, mật ong, uống trà thảo mộc và phức hợp vitamin. Chỉ sau đó là chế độ ăn uống thực sự hữu ích!