Cốt băm với một đám mây Rất đáng ngạc nhiên và ngon ngọt bật ra cắt nhỏ, nấu chín trên một grate. Các món ăn như vậy không được sử dụng rộng rãi, không giống như thịt nướng, nhưng đáng chú ý là trên bàn nướng, bạn có thể nấu và nhồi từ thịt băm nhỏ. Những miếng thịt này nên được nấu chín với một trong những món ăn đầu tiên trên lửa hoặc trên than, nếu nhồi không bị lạnh. Trứng và hành tây có kích thước nhỏ. Chiên các miếng nhỏ trong một cái nóng nhỏ. Nếu sức nóng mạnh, các băm nhỏ sẽ cháy bên ngoài, và bên trong chúng có thể giữ ẩm.
Thành phần:- Bữa ăn 300 g
- Heo cổ 400 g
- Hành tây 2 chiếc.
- Trứng gà 3 chiếc.
- Muối 0,75 muỗng cà phê.
- Hỗn hợp ớt 2 g
- Groats manna 2 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 2 muỗng canh. l.
- Bước 1 Chuẩn bị thịt, hành tây, trứng và bột báng.
- Bước 2 Rửa sạch thịt và kết hợp nó với hành tây băm nhỏ vào thịt băm nhỏ.
- Bước 3 Thêm thịt băm, muối, một hỗn hợp của ớt và trứng. Khuấy.
- Bước 4 Bôi trơn tay bằng dầu thực vật để tạo thành các lát cắt vừa và đặt chúng trên lò. Chiên từ cả hai bên cho đến khi chín.
- Bước 5 Phục vụ ngay lập tức, với sức nóng từ sức nóng!