Công thức nấu ăn cho bánh nướng xốp ngon nhất

Bánh nướng xốp - keksiki nhỏ, được nướng trong khuôn mẫu đặc biệt, nhỏ trong khối lượng. Hầu hết là ngọt, nhưng cũng có thể được chuẩn bị như là đồ ăn nhẹ từ, ví dụ, trứng, thịt xông khói, parmesan, rau bina và các sản phẩm khác. Mọi thứ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bà chủ. Chọn cho chính mình bất kỳ và nuông chiều những người thân yêu và con gái của bạn cho bánh nướng xốp ngon, công thức nấu ăn mà chúng tôi cung cấp.

Công thức nấu ăn của chúng tôi với một bức ảnh để nấu bánh nướng xốp ở nhà:

1. Bánh nướng xốp sô cô la
2. Bánh nướng xốp chuối
3. Bánh nướng xốp tinh tế
4. Bánh nướng xốp chanh trên sữa chua

Công thức cho bánh nướng xốp sô-cô-la

Bánh nướng xốp sô cô la là biến thể phổ biến nhất của món tráng miệng này. Họ không chỉ thích trẻ em mà còn cả người lớn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món sô cô la với ca cao.

Thành phần cần thiết:

• bột - 175 g
• trứng - 1 miếng
• sữa - 150 ml
• đường - 100 g
• ca cao - 45 g
• dầu thực vật - 60 ml
• bột nở - 10 g
• muối - 2 g

Phương pháp chuẩn bị:

1. đánh trứng bằng máy trộn và thêm dầu thực vật. Trộn kỹ;
2. bột lọc, ca cao, muối, đường và bột nở, thêm vào hỗn hợp trứng. Chúng tôi nhào đến một sự thống nhất đồng nhất;
3. đặt hỗn hợp trong khuôn đã chuẩn bị, bôi trơn bằng dầu. Nướng ở 200 độ trong 20-25 phút.

Công thức cho bánh nướng xốp chuối

Và công thức này cho bánh nướng xốp - với một trái cây ngọt ngào làm đầy. Sau khi tất cả, gia đình của bạn cũng giống như chuối, mà đã trở nên quen thuộc, chứ không phải là trái cây kỳ lạ?

Thành phần cần thiết:

• bột - 2,5 chén
• trứng - 2 miếng
• chuối - 2 miếng
• đường mía - 1/5 chén
• củ cải đường - 4/5 chén
• bột nở - 2 muỗng cà phê.
• Bơ - 100 g

Phương pháp chuẩn bị:

1. làm tan bơ, trộn với đường;
2. thêm vào hỗn hợp bột rây, trứng và bột nở;
3. Khuấy chuối với một cái nĩa cho đến khi mịn và thêm vào tổng bột. Kết quả phải là bột ngắn;
4. sau đó đổ bột chuối vào khuôn nướng bánh cho bánh nướng xốp;
5. cupcakes nướng trong lò trong 40 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Công thức cho bánh nướng xốp sữa đông

Nó biến ra một món tráng miệng rất ngon và hữu ích. Và do đó các quỷ nhỏ đã thử món ăn, hãy chắc chắn để trang trí bánh nướng xốp sữa đông làm sẵn với một số quả mọng: quả mâm xôi, dâu tây hoặc anh đào.

Thành phần cần thiết:

• bột - 200 g
• phô mai cottage - 200 g
• Bơ - 150 g
• trứng - 3 miếng
• đường - 200 g
• bột nở - 1 muỗng cà phê.

Phương pháp chuẩn bị:

1. chà phô mai thông qua một cái rây cho đến khi nó trở nên mềm;
2. Đánh trứng với đường. Ở đó chúng tôi thêm dầu, bột nở. Trộn kỹ;
3. sau đó thêm phô mai và bột nghiền vào hỗn hợp;
4. với thử nghiệm nhận được, chúng tôi điền vào khuôn;
5. nướng trong 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ;
6. phục vụ trên bàn, được trang trí với quả mọng và kem tươi.

Bánh nướng xốp chanh trên sữa chua

Muffins làm việc tuyệt vời không chỉ từ các thử nghiệm thông thường. Nhiều tình nhân thích các biến thể của bánh nướng xốp trên kefir, đặc biệt là nếu một quả chanh được sử dụng trong nấu ăn. Lý tưởng cho những người không thích quá nhiều đồ ngọt.

Thành phần cần thiết:

• bột - 2 chén
• kefir - 1 ly
• dầu thực vật - 1 ly
• chanh - 1 cái
• đường - 1 ly
• trứng - 3 miếng
• men - 1,5 muỗng cà phê.

Phương pháp chuẩn bị:

1. chà một quả chanh ra thành 2 thìa trà;
2. đánh bại máy trộn trứng với đường;
3. thêm dầu hỗn hợp đường trứng, nước chanh vắt và vỏ chanh nướng. Pha trộn với việc bổ sung các thành phần liên tục whisk ở vòng quay vừa;
4. trộn bột và nấm men. Sift vào một hỗn hợp trứng và trộn đều cho đến khi mịn;
5. Cuối cùng, chúng tôi thêm kefir vào bột, trộn lại và trộn bột vào khuôn;
6. đặt trong lò, đun nóng đến 200 độ, trong 25 phút. Bánh nướng xốp phải tăng;
7. Món tráng miệng được làm sẵn được cung cấp mạnh mẽ cho cả khách nội địa lẫn khách.

Công thức nấu ăn của bánh nướng xốp ngon có thể chứa hầu như bất kỳ thành phần. Họ có thể là cả sô cô la ăn kiêng và nồng nhiệt. Một món ngon như vậy sẽ được cả người lớn và trẻ em thưởng thức. Hãy thử nó và bạn sẽ không hối tiếc!

Video Bí quyết: Cách nấu bánh nướng xốp tại nhà