- Biscuit breadcrumbs - 2 mục. thìa
- Dầu thực vật - 40 ml
- Muối biển - 1/2 muỗng cà phê
- Heck - 900 Gram
- Trứng gà - 1 miếng
Cá của tôi, chúng tôi loại bỏ đầu, đuôi và vây. Mỗi con cá được nhúng đầu tiên trong một quả trứng đánh trứng, sau đó trong bánh mì vụn. Cá muối. Trong một cái chảo, đun nóng dầu thực vật, cho cá vào đó và chiên khoảng 5 phút mỗi bên. Chúng tôi phục vụ ngay lập tức.
Phục vụ: 4