- Ức gà - 3 miếng
- Bóng đèn - 3 miếng
- Tỏi - 5 Zubchikov
- Dầu ôliu - 4 món. thìa
- Thyme khô - 5 muỗng cà phê
- Oregano - 1/2 muỗng cà phê
- Cà chua đóng hộp (lon) - 2/3 miếng
- Mù tạt - 1/2 muỗng cà phê
- Nước dùng gà - 370 ml
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Đầu tiên, thái nhỏ hành tây. Trong một cái chảo, chúng tôi làm ấm dầu ô liu, cho hành tây vào đó. Fry để minh bạch (nghĩa là một vài phút). Tiếp theo trong chảo sau lát mỏng thái lát tỏi. Chiên thêm 1 phút nữa, khuấy đều. Bây giờ đặt vào một chảo chiên xắt nhỏ thịt gà nhỏ. Solim và hạt tiêu. Khi thịt gà màu nâu, nó sẽ trở thành màu trắng, nó sẽ được phủ một lớp vỏ nhỏ - chúng tôi thêm cà chua thái nhỏ hoặc cà chua nghiền vào chảo. Khuấy, thêm thyme và oregano. Thêm mù tạt và nước dùng gà vào chảo. Chúng tôi mang lại món hầm để đun sôi và đun sôi, khuấy đều, 10-15 phút trước khi thu được sự nhất quán mong muốn. Ăn với cơm. Pleasant!
Khẩu phần ăn: 3-4