Gà với chanh và thyme

Điều đầu tiên chúng tôi làm là rửa gà, chà xát nó với muối và hạt tiêu, đặt nó trong một món nướng .

• Đùi gà - 200 gram
• Đùi gà - 200 gram
• Chanh - 1 miếng
• Bơ - 20 gram
• Dầu ôliu - 20 ml
• Thyme - 15 gram
• Tỏi - 2 Răng
• Rượu trắng khô (bảng) - 100 ml

Hướng dẫn

Điều đầu tiên chúng tôi làm là rửa gà, chà xát nó với muối và hạt tiêu, đặt nó trong một món nướng. Trong tô, trộn hỗn hợp nghiền của một trái chanh, húng tây (tươi hoặc khô, nếu sấy khô - sau đó bỏ thêm), bơ, dầu ô liu và tỏi băm nhỏ. Hỗn hợp thu được là rất nhiều cọ xát thịt gà, và bóc vỏ chanh bóc vỏ thành 8 phần và cũng đặt trong một món nướng. Đổ rượu vào món nướng. Nướng 45 phút ở 190 độ. Ăn kèm với trang trí - Tôi thích nhất với khoai tây. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 2