Phi lê gà với rau và dứa Món ăn từ thịt gà rất phổ biến trong nhiều món ăn của các dân tộc trên thế giới. Trong nhà bếp của chúng tôi, họ cũng thích nấu ăn. Món ăn từ gà là không tốn kém, chuẩn bị nhanh chóng, và rất ngon. Phi lê gà được chế biến theo nhiều cách khác nhau: đun sôi, bay lên, chiên, hầm và nướng. Nấu ăn từ gà là một niềm vui, và với công thức nấu ăn ảnh của tôi nó cũng đơn giản!
Thành phần:- Dầu ôliu 100 ml
- Hành lá 50 g
- Cà rốt 150g
- Gừng khô 10g
- Mật ong 40g
- Nước tương 40 ml
- Dứa đóng hộp 400g
- Pepper ngọt 1 cái.
- Tỏi 1 đầu
- Ức gà 400g
- Salt 1 pinch
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Bước 1 Chuẩn bị các sản phẩm chính: dứa đóng hộp, ớt đỏ ngọt, 2 ức gà, cà rốt, tỏi, hành lá và gia vị.
- Bước 2 Ức gà cắt thành miếng nhỏ và chiên trong dầu ô liu.
- Bước 3 Cắt ớt ngọt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 4 Chúng tôi chà cà rốt trên một vắt tay cho cà rốt Hàn Quốc.
- Bước 5 Thêm vào dứa gà, hạt tiêu xắt nhỏ, gừng mặt đất, mật ong, nước tương, tiêu muối và chiên trong 10-15 phút trên lửa vừa.
- Bước 6 Thêm cà rốt, hành lá thái lát và hầm trong 7-10 phút. Sẵn sàng phục vụ món ăn nóng.