Món Ý đơn giản nhất

Các món ăn Ý đơn giản nhất - để bàn của bạn và cho khách hàng của bạn!

Pizza "Naples"

Để làm đầy món ăn:

Nhào bột bằng cách trộn nguyên liệu và thêm 250 ml nước ấm, đậy bằng khăn ăn và để trong một giờ. Lát khoai tây với lát, đun sôi trong nước muối, thêm giấm. Chiên hành tây xắt nhỏ, băm nhỏ xúc xích. Chia bột thành 4 phần, lăn ra các phôi. Đặt chúng thành hình tròn, trải thịt, cà chua, hành tây, xúc xích, khoai tây, thịt nướng, muối và rắc dầu. Nướng từng phôi trong lò nướng nóng lên đến 250 ° trong 15 phút. Sau đó rắc phô mai mozzarella và cho vào lò khoảng 10 phút nữa.

Thỏ hầm rượu vang đỏ

Chuẩn bị nước xốt cho món ăn. Để làm điều này, đun sôi rượu vang đỏ, thêm hành tây thái nhỏ, lá nguyệt quế, 1 muỗng canh. một thìa muối, một hạt tiêu. Cắt thân thịt thỏ thành nhiều miếng, cho vào một đĩa lớn, đổ nước xốt và để trong 6 giờ. Cuộn miếng thịt vào bột mì và chiên. Chiên hành tây từ nước xốt, thêm ô liu, bạch hoa, lá nguyệt quế, mỡ lợn xắt nhỏ và cần tây. Cho hỗn hợp vào thịt, muối, hạt tiêu, rắc đường, rắc giấm, đổ nước dùng và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút.

Pie với thịt gà

Trộn cho món ăn 375 g bơ mềm với bột mì, thêm 170 ml nước, pha với muối và trộn bột. Để khoảng 10-15 phút. Lăn bột ra, đặt phần dầu còn lại ở giữa, phủ lên bằng các cạnh của bột. Cuộn và để trong tủ lạnh trong 30 phút. Gấp bột thành 3 lớp, cuộn. Đặt trong một giờ trong tủ lạnh. Lặp lại điều này 4 lần, sau đó bọc bột trong bộ phim thực phẩm và giữ nó trong tủ lạnh trong 2 ngày. Chop gà. Loại bỏ da, tách xương. Cắt vú, chia thành 4 phần: 2 lớn và 2 nhỏ. Cắt ngực lớn dọc theo không để kết thúc và mở chúng. Thịt còn lại được truyền qua máy xay thịt và trộn với kem, trứng, muối và hạt tiêu. Da và xương đổ 6 lít nước, thêm gia vị, muối, hạt tiêu và rượu vang. Trên một bộ ngực rộng lớn đặt ra các nhồi. Trên cả hai mặt đặt các bộ ngực nhỏ hơn và bao gồm các mince với một vú lớn. Bọc trong giấy để nướng, buộc sợi và nấu trong nước dùng trong 45 phút, sau đó loại bỏ và làm lạnh. Lăn bột dày 3 mm. Nới lỏng thịt băm từ sợi và giấy và bọc nó trong bột, bôi với trứng bị đánh đập. Nướng trong lò nướng trước trong 200 phút trong 35 phút.

Canxi với champignons

Lăn bột và để trong 10 phút. Chiên các champignons trong dầu ô liu, thêm tỏi nghiền nát và rau mùi tây xắt nhỏ. Xin muối. Làm nguội hỗn hợp và đặt các miếng bột ở một bên. Ở trên cùng, phân phối đồng đều Ricotta. Rắc phô mai parmesan bào. Cẩn thận đóng phần rót bằng cạnh bột miễn phí, đậy kín các cạnh và đặt vào lò sấy đã được làm nóng trước 200 ° trong 30 phút.

Khoai tây ở Sicilian

Cắt cá thành từng miếng nhỏ. Cắt hành tây và chiên nó cùng với những miếng cá tuyết. Cắt khoai tây trong vòng tròn. Thêm ô liu, bạch hoa, cà chua nghiền, một ít nước, bí xanh thái lát, cà rốt và cuống cần tây. Hạt tiêu với hai loại hạt tiêu, muối và đặt trên lửa chậm trong một giờ. Trong khi nấu, thêm một nồi nước nóng.

Pizza với cá hồi và cà chua

Để làm đầy món ăn:

Pizza với cá hồi và cà chua

Trộn hai loại bột, một chút muối, men, 250 ml nước. Nhào bột và đặt nó trong 2 giờ ở một nơi ấm áp, được phủ một chiếc khăn ăn. Lăn bột, đặt trên tấm nướng II, để trong 30 phút. Rắc bột với dầu ô liu và đặt trong một lò nóng sẵn cho 250 ° trong 25 phút. Điền vào bánh pizza với điền. Đặt cà chua cắt thành lát, lá húng quế, đầu miếng cá hồi, rắc dầu. Trước khi ăn, rắc bánh pizza với nhiều hạt tiêu.

Cannelloni

Vượt qua thịt thông qua máy xay thịt, thêm bánh mì vụn, ngâm trong sữa, một quả trứng, nghiền nát Parmesan, nhục đậu khấu, muối. Khuấy. Cắt lát ớt. Xay hành tây, tỏi, thêm dầu ô liu, hạt tiêu, muối, húng tây. Chiên hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 30 phút. Đánh đều và trộn với thịt băm nhỏ. Hòa tan hỗn hợp cà chua với 100 ml nước, đun nóng và thêm một nửa chất nhồi. Khuấy đều và đổ đầy cannelloni. Nhẹ nhàng rải đều sốt cà chua lên đáy khuôn, đặt Cannelloni lên và đổ nước sốt còn lại. Bao gồm các hình thức với một tờ giấy bạc và đặt trong một lò nóng sẵn cho 200 ° trong 30 phút.

Pizza với phô mai mềm "Bree"

Đối với thử nghiệm món ăn:

Để làm đầy món ăn:

Pizza với phô mai brie mềm

Trộn 2 loại bột, chất béo tan chảy, thêm một chút muối, nấm men, 170 ml nước, nhào bột và đặt nó trong 2 giờ ở một nơi ấm áp, được phủ một chiếc khăn ăn. Chia bột thành 2 phần và cho vào khuôn. Đặt thịt của cà chua vào bột và để lại trong 30 phút. Đặt lò nướng vào lò nướng trước trong 250 phút. Đặt rau diếp thái nhỏ, cá cơm, miếng pho mát Bri. Trang trí với trứng luộc. Rắc muối, tiêu và rắc dầu.

Ravioli với sốt trắng

Đối với nước mắm món ăn:

Trộn bột với trứng, muối và nhào bột. Chiên trên dầu ô liu rau bina, cắt thành miếng nhỏ của bí xanh, hành tây xắt nhỏ. Thêm phô mai mềm, muối, rắc phô mai Parmesan. Lăn bột mỏng ra, cắt các ô vuông với một cạnh 11 cm Đặt miếng rót lên chúng, đóng kín các cạnh, đun sôi trong nước muối. Trộn nguyên liệu cho nước sốt. Đổ ravioli trước khi ăn.

Pasta với atisô

Làm sạch atisô, cắt chúng thành lát mỏng và nhúng chúng vào nước với nước chanh trong vài phút. Xả nước và chiên atisô trong một ít dầu. Đun sôi mì ống trong nước muối. Trộn trứng với 2 muỗng canh. thìa dầu ô liu, thêm một ít nước còn lại từ mì ống nấu ăn, Parmesan bào. Thêm muối, thêm marjoram nghiền nát. Cho bột vào bát, thêm atisô, rắc nhẹ hạt tiêu đen.

Bánh phô mai

Chia bột thành 2 phần, cuộn ra 2 hình chữ nhật. Đặt một hình chữ nhật trên một tấm nướng, bôi một ít dầu. Để lại trong 10 phút. Khuấy phô mai mềm bằng 100 ml kem ấm. Cẩn thận phân phối các điền trên phôi từ bột, bao gồm một lớp bột thứ hai và niêm phong các cạnh. Trong cốc, trộn 100 ml kem, một chút muối, một muỗng canh dầu ô liu, trộn kỹ. Với hỗn hợp thu được, bôi trơn bánh. Nướng bánh trong lò nướng 220 độ trong 30 phút.

Macaroni

Cắt các dải cà tím. Chiên hành thái thái nhỏ, thêm lát thịt bê, đậu Hà Lan, cà chua bóc vỏ. Đun hỗn hợp trong 20 phút. thêm miếng thịt gà phi lê, muối, tiêu. Nấu mì ống cho đến khi nó đã sẵn sàng. Đặt chúng vào hỗn hợp sẵn sàng để ngâm. Thêm miếng phô mai, xúc xích, trứng luộc cắt thành lát, húng quế. Cuộn các lát cà tím vào bột và chiên. Trong hình thức mỡ, đặt cà tím, sau đó làm đầy, trên đầu trang của các mảnh mozzarella. Nướng trong lò nướng trước 20 phút. Xoay mẫu lại và đặt đĩa lên đĩa.

Pasta phương Đông

Đun sôi tagliatelle trong nước muối cho đến khi nó đã sẵn sàng. Đặt trên khăn ăn và để khô. Đánh trứng với một chút muối và chiên trong chảo. Trứng một bánh cuộn một cuộn và cắt thành lát. Cắt thịt lợn thành lát mỏng, chiên trong 2 muỗng canh. thìa dầu và đặt sang một bên. Trong cùng một chảo rán đổ một thìa dầu và chiên hành tây thái nhỏ, tỏi, gừng, và sau đó bắp cải thái nhỏ. Thêm tôm và chiên trong 2 phút nữa. Đặt miếng thịt, hẹ xắt nhỏ, nước tương, muối, tiêu. Đặt trong một chảo chiên với một hỗn hợp của Tagliatelle, khuấy và chiên một chút. Phục vụ một món ăn với những miếng trứng chiên.

Bánh pizza chay

Cắt lát cà tím, rắc dầu. Chiên trên cả hai mặt trên bàn nướng. Chuẩn bị một chảo chiên tròn mà không cần tay cầm (đường kính 26 cm). Nhẹ nhàng lăn bột ra, cẩn thận đặt bột trong hình dạng của chảo chiên. Cắt mozzarella thành từng miếng nhỏ, đặt trên bột. Ngoài ra cắt cà chua, đặt trên bột. Tiếp theo, đặt cà tím. Muối, tiêu, kết thúc với một chút rau oregano, rắc dầu. Đặt phôi trong lò nướng trước trong 200 phút trong 30 phút. Trước khi phục vụ, trang trí bánh pizza với lá húng quế.

See also

Quy định cho việc chuẩn bị các món ngon biển từ trai

Nhà lò sưởi

Pike cá rô trong kem chua

Nhà lò sưởi

Chuẩn bị món ăn ẩm thực Moldova

Nhà lò sưởi

Công thức nấu ăn đơn giản và ngon

Nhà lò sưởi

Công thức nấu súp cá muối

Nhà lò sưởi

Cá với nước sốt đào

Nhà lò sưởi

Đồ ăn nhanh cho bàn mừng năm mới

Nhà lò sưởi

New posts

Nutrigenomics: một cách tiếp cận mới cho vẻ đẹp và sức khỏe

Vẻ đẹp của một người phụ nữ

Sữa đông từ sữa dê

Nhà lò sưởi

Bánh với đại hoàng

Nhà lò sưởi

Chúng tôi dẫn đứa trẻ đi học mẫu giáo

Trẻ em

Zucchini nướng với khoai tây

Nhà lò sưởi

Phương pháp tâm lý của điều trị vô sinh

Sức khỏe phụ nữ

Cá hồi sốt mật ong và rau mùi

Nhà lò sưởi

Để mua hoặc mua giày trắng trong giấc mơ

Không xác định

May be useful

Tình yêu và tình bạn trong thời niên thiếu

Trẻ em

Bánh crêpe với cá hồi

Nhà lò sưởi

Bánh chanh

Nhà lò sưởi

Dưa chuột muối từ thùng

Nhà lò sưởi

Thức ăn kích thích hoạt động của não

Sức khỏe phụ nữ

Điều trị đau đầu không dùng thuốc

Sức khỏe phụ nữ

Tại sao con tôi cảm thấy đau sau khi bị bỏng?

Sức khỏe phụ nữ

Cocktail với nam việt quất và hương thảo

Nhà lò sưởi

Điều gì hữu ích cho vòi sen tương phản

Sức khỏe phụ nữ

Một loại tình dục bất thường đối với chúng ta là Mật thừa

Mối quan hệ