Nếu ngô đường là nữ hoàng của cánh đồng, thì bí ngô tươi sáng là nữ hoàng của vườn rau. Đúng vậy, không có gì khác! Một phép màu cam lớn không phải là vô ích nhận được một biệt danh cụ thể. Bí ngô chứa một lượng lớn carotene, bình thường hóa các quá trình trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, tăng cường tóc, răng, da. Bí ngô là chất dẫn đầu trong số các loại rau có hàm lượng vitamin T (thúc đẩy sự hình thành tiểu cầu), sắt, các loại vi lượng và vĩ mô khác. "Nữ hoàng của khu vườn" ngăn ngừa chứng mất ngủ và làm dịu hệ thống thần kinh. Cùng một tài sản với một sự trả thù có nước ép bí ngô trong nước, thu hoạch cho mùa đông. Kết hợp với bột cà rốt và táo, nước ép bí ngô sẽ trở thành một thức uống thực sự của sức khỏe và tuổi trẻ. Chuẩn bị cho mùa đông theo công thức nấu ăn của chúng tôi với một bức ảnh - đảm bảo khả năng bất thường của một loại rau thông thường.
Nước bí ngô với bột giấy ở nhà - một công thức với một bức ảnh cho mùa đông
Thành phần cho việc chuẩn bị nước ép bí ngô với bột giấy cho mùa đông ở nhà
- lọc nước - 2 l
- bí ngô tươi - 2 kg
- nước ép nửa quả chanh
- đường tinh luyện - 0,5 muỗng canh
Hướng dẫn từng bước về việc kê đơn nước ép bí ngô với bột giấy cho mùa đông
- Chuẩn bị một bí ngô tươi đúng cách: Rửa sạch, lau khô, cắt đầu (từ bên cạnh thân cây). Cắt vỏ trên.
- Loại bỏ các mẩu vụn từ bí ngô với các hạt giống. Hạt có thể được rửa sạch và sấy khô, và sau đó - chiên. Chúng rất hữu ích cho cơ thể và cải thiện hương vị của bánh nướng tại nhà.
- Bột giấy tinh khiết được cắt thành từng miếng có kích thước trung bình, không lớn hơn 3x3 cm.
- Đun sôi nước trong nồi, nấu xi-rô đường. Cho miếng bí ngô vào nước sôi, nấu trong 5-10 phút. Nếu muốn, bạn có thể thêm vào khối lượng rau quả yêu thích của bạn: táo, lê, v.v.
- Lấy bí ngô ra khỏi nước dùng. Vượt qua rây mịn, nhấn bánh bằng máy xay sinh tố.
- Ở dưới cùng của lon lít vô trùng đặt ra 5-6 muỗng canh. bánh đồng nhất. Đầu với một chút nước trái cây dày, làm đầy 2/3 bình.
- Trong mỗi cái lọ, đổ đầy xi-rô luộc "lên vai", trong đó các loại rau và trái cây và nước cốt chanh đã được chuẩn bị. Thanh trùng phôi trong lò trong 10 phút. Cuộn hộp chứa bằng nắp vô trùng, lật nó cho đến khi nguội hoàn toàn. Nước bí ngô với bột giấy cho mùa đông trên một toa thuốc với hình ảnh đã sẵn sàng!
Làm thế nào để làm cho nước ép bí ngô cho mùa đông ở nhà - một công thức ngon với một bức ảnh
Thành phần cho việc chuẩn bị nước ép bí ngô ngon cho mùa đông ở nhà
- giống bí ngô ngọt - 1,4 g
- màu cam - 500 g
- mật ong - 250 g
Hướng dẫn từng bước về công thức chế biến nước ép bí ngô tự chế cho mùa đông
- Bí ngô tươi bóc vỏ, cắt và đun sôi nhẹ trong nước sôi.
- Cam cắt giảm một nửa, vắt nước ép ra khỏi cam quýt.
- Làm mát bí ngô bằng máy xay và vắt qua 2 lớp gạc.
- Trộn các loại nước ép với nhau, thêm một lượng mật ong được chỉ định.
- Đổ nước ép trên các lọ sạch, khử trùng trong nước sôi khoảng 10-15 phút.
- Hương vị nước ép bí ngô ngon cho mùa đông ở nhà với một chiếc chìa khóa đặc biệt. Sau khi làm mát hoàn toàn, di chuyển phôi gia công vào buồng kho cho đến mùa đông.
Nước ép tự làm từ bí ngô cho mùa đông qua máy ép trái cây - công thức video
Nước bí ngô cho mùa đông với cam, táo, cà rốt - công thức tại nhà
Thành phần cho việc chuẩn bị nước ép bí ngô với cam, táo và cà rốt cho mùa đông
- bí ngô sống - 1 kg
- táo ngon ngọt - 700 g
- cà rốt - 600 g
- màu da cam - 2 chiếc.
Hướng dẫn từng bước về công thức nước ép bí ngô với cam, cà rốt và táo cho mùa đông
- Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Bí ngô bóc vỏ và bí đỏ, cắt thành những miếng lớn. Loại bỏ cà rốt từ cà rốt, cắt chúng với vòng. Cắt táo thành các khu và loại bỏ lõi.
- Vượt qua tất cả các loại rau được chế biến thông qua máy ép trái cây. Vẫn còn bánh qua gạc.
- Cam rửa và cắt làm đôi. Bóp ra nước trái cây từ mỗi nửa. Trộn tất cả các loại nước ép với nhau.
- Nấu hỗn hợp thu được trong một cái chảo men 10 phút sau khi đun sôi. Chai thủy tinh hoặc lọ có thể được xử lý bằng hơi nước.
- Nước ép dày đặc từ bí ngô cho mùa đông với cam, táo, cà rốt đổ vào chai vô trùng và bị tắc với nắp Euro đun sôi. Sau khi làm mát hoàn toàn, sắp xếp lại phôi cho mùa đông trong hầm hoặc hầm.