- nam việt quất - 700 gram
- mật ong - 300 gram
1. Quả được phân loại và rửa sạch cẩn thận. Quả đông lạnh phải được rã đông. 2. Cho một vài quả vào một cái bát (điều quan trọng là sử dụng các món ăn phi kim loại!) Và nghiền với một cái chày, tốt nhất là bằng gỗ. Dần dần chúng tôi thêm các phần mới của quả mọng vào chày. 3. nghiền do đó quả gấp nếp gạc đôi và bóp nước ép. Quả bí ép đổ ba lít nước sôi và nấu trong 3-5 phút. Các bộ lọc nước dùng kết quả, và thoát khỏi bóp. Nước dùng được làm lạnh. 4. Trộn nước dùng, nước trái cây và mật ong. Khuấy cho đến khi mật ong tan và đồ uống đã sẵn sàng.
Khẩu phần ăn: 4-6