- dán "Vỏ" - 360 Gram
- muối - Để nếm thử
- Xúc xích Ý - 480 gram
- bóng đèn - 1 miếng
- tỏi - 3 răng
- mảnh ớt đỏ - 1/4 thìa cà phê
- rau bina - 150 gram
- Ricotta - 450 Gram
- phô mai Provolone - 240 gram
- Phô mai Parmesan - 30 gram
- trứng - 2 miếng
- sốt cà chua - 4 chén
1. Làm nóng lò đến 350 độ với chân đế ở vị trí giữa. Cắt hành tây thành khối. Chop rau bina khoảng. Đun nước để đun sôi trong một cái chảo lớn. Thêm 1 muỗng canh muối và bột nhão. Nấu, theo các hướng dẫn trên bao bì. Khi dán đã sẵn sàng, hãy xả nước. 2. Trong khi đó, trong một chảo lớn trên lửa vừa, xào xúc xích cho đến khi màu hồng, chia thành những miếng lớn. Thêm hành tây và một muỗng cà phê muối. Chiên, khuấy, cho đến khi xúc xích và hành tây sẽ không mềm. Thêm tỏi và mảnh ớt đỏ. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hương thơm xuất hiện, trong khoảng 30 giây. Lấy chảo ra khỏi lửa và trộn với lá rau bina. Cho hỗn hợp vào tô lớn, trộn với ricotta, pho mát nướng Provenol, Parmesan và trứng. 3. Nhẹ nhàng đổ món nướng với nước sốt cà chua. Đổ đầy mỗi vỏ có 3-4 muỗng canh đã chuẩn bị. Đặt pasta nhồi trong một món nướng. 4. Đồng đều nước sốt cà chua còn lại. Bao gồm các hình thức với lá nhôm. Nướng trong 20 phút, sau đó loại bỏ lá và nướng trong khoảng 10 phút, cho đến khi sôi ở các cạnh. Để nguội trong 5 phút trước khi ăn.
Phục vụ: 6