Món salad ngày lễ Món salad này có thể trở thành một trang trí của bàn lễ hội. Rau cung cấp cho salad không chỉ là một hương vị piquant, mà còn là một sự xuất hiện thông minh, và pho mát, gậy cua và đậu làm cho món ăn một thỏa mãn, mặc dù calo. Nhưng có đáng lo ngại về lượng calo dư thừa, bởi vì thức ăn là nguồn niềm vui quan trọng nhất! Salad có thể được phục vụ cho bữa tối như một món ăn độc lập.
Thành phần:- Đậu đỏ khô 100 g
- Pepper ngọt 1 cái.
- Que cua 200g
- Pho mát cứng 100 g
- Tỏi 3 răng
- Hành lá 0,5 bó
- Mùi tây tươi 0,5 bó
- Mayonnaise 100 g
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad bạn cần phải lấy đậu, ớt đỏ ngọt, que cua, phô mai cứng, hành lá, rau mùi tây, tỏi, mayonnaise, tiêu đen và muối.
- Bước 2 Ngâm đậu trong nước lạnh vào ban đêm.
- Bước 3 Đun sôi đậu cho đến khi mềm, không cho phép sôi hạt và nguội.
- Bước 4 Cua que để làm sạch từ polyethylene wrapper và mịn thái.
- Bước 5 Tại quả ớt ngọt, loại bỏ thân cây và hạt với hạt, cắt nó thành bốn phần, và sau đó mỗi phần của đoạn đường chéo với ống hút mỏng.
- Bước 6 Vắt pho mát trên một vắt thô.
- Bước 7 Tỏi tỏi trên vắt nhỏ hoặc đi qua máy ép.
- Bước 8 Rửa sạch hành lá, khô và cắt thành vòng mỏng.
- Bước 9 Rửa rau mùi tây trong nước chảy, khô và xay.
- Bước 10 Kết hợp tất cả các thành phần đã chuẩn bị.
- Bước 11 Trộn tất cả mọi thứ, hạt tiêu, muối và đổ mayonnaise.
- Bước 12 Trộn salad.