- bắp cải trắng - 500 gram (để làm đầy)
- muối - 10 gram (để làm đầy - 5 gram, cho thử nghiệm - 5 gram).
- dầu thực vật - 100 gram
- Bột mì - 1 ly (cho bột)
- bơ - 100 gram (cho bột)
- trứng - 3 miếng (cho bột)
- Kem chua 250 gram (cho bột)
- Đường - 5 gram (cho bột)
- bột nở - 5 gram
1. Bắp cải thái nhỏ, xay với muối. Để lại trong 5 phút, sau đó chúng tôi chiên 10 phút trong chảo chiên trong dầu thực vật. 2. Chuẩn bị bột. Để làm điều này, đầu tiên trộn đều trứng với kem chua. 3. Thêm bơ mềm vào hỗn hợp. Chúng tôi trộn đều mọi thứ. Thêm muối, đường, bột nở. Khuấy. 4. Thêm bột mì. Bột nên có một sự thống nhất của kem chua. 5. Bôi trơn bình chứa dầu từ dầu multivark. Đổ ở đó 1/2 thử nghiệm. 6. Xả nước bí mật ra khỏi bắp cải. Sau đó trải nó lên bột. Top đổ bột còn lại. Nếu muốn, bạn có thể rắc hạt mè. 7. Xoay multivark trên chế độ "Baking", thời gian là 1 giờ. Sau khi tín hiệu phát ra, hãy để chiếc bánh lại thêm 15 phút nữa rồi lấy bánh ra. Bon ngon miệng! Công việc của bạn sẽ được đánh giá cao!
Phục vụ: 8