- Cá hồi - 60 gram
- Zucchini - 40 Gram
- Parmesan - 20 Gram
- Vừng - 5 gram
- Chanh - 10 gram
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Đầu tiên, bằng cách sử dụng một peeler rau, bạn cần phải cắt dài tấm zucchini - như trong bức ảnh. Độ dày của tấm nên là khoảng 0,5 cm, chiều dài - càng nhiều càng tốt. Cắt phi lê cá hồi càng mỏng càng tốt. Mỗi miếng muối, hạt tiêu và rắc nhẹ với nước cốt chanh. Chúng tôi bắt đầu định hình cuộn của chúng tôi. Trên một đĩa từ một tủy rau đặt một ít hạt mè và pho mát bào. Chúng tôi đặt một miếng cá lên trên. Chúng tôi cũng rắc cá với pho mát và hạt mè. Và cuối cùng, chúng tôi đặt một lớp zucchini khác lên trên. Đó là, cuối cùng chúng ta có được một loại zucchini bánh sandwich - pho mát - cá - phô mai - zucchini. Bây giờ cẩn thận gấp bánh sandwich của chúng tôi vào một cuộn và buộc nó với một cây tăm. Nướng cuộn của chúng tôi 8-10 phút trong lò, làm nóng đến 200 độ. Ở đầu ra là những cuộn tuyệt đẹp như vậy. Xong rồi!
Phục vụ: 1