- Bông cải xanh - 500 gram
- Hành tây đỏ - 1/2 miếng
- Thịt xông khói - 5-6 lát
- Nho khô - 1/2 chén
- Hạt hướng dương - 1/2 chén
- Đường - 2 muỗng cà phê
- Dấm balsamic - 1 st. một thìa
- Mayonnaise - 1/2 chén
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Nho khô đổ nước sôi và đặt sang một bên. Bông cải xanh và chúng tôi tháo rời trên cụm hoa. Chúng tôi đặt nó vào tô xà lách. Thêm hành tây thái nhỏ vào bông cải xanh. Nho khô (không có nước) cũng được thêm vào món salad. Trong mayonnaise, chúng ta có thể thêm một ít đường ... ... và giấm balsamic. Trộn đều - nước sốt ban đầu cho món salad đã sẵn sàng. Chúng tôi đổ đầy xà lách. Trộn đều và gửi vào tủ lạnh trong 2 giờ (tốt nhất là - phủ bằng màng thực phẩm). Miếng thịt xông khói được chiên trong dầu, sau đó đặt trên khăn giấy để hấp thụ chất béo dư thừa. Ngay trước khi ăn, thêm hạt vào salad ... ... và thịt xông khói. Khuấy - và sẵn sàng! Salad từ bông cải xanh với nho khô và hạt đã sẵn sàng!
Khẩu phần ăn: 3-4