- cà rốt - 300 gram
- táo - 2 miếng
- đường - 1 st. một thìa
- nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê
- muối - Để nếm thử
- dầu thực vật - 1 st. một thìa
- rau mùi tây xanh - Hương vị
Salad cà rốt với táo - một món salad mùa xuân vitamin tuyệt vời. Nó chỉ là không phải ai cũng đồng ý nhai cà rốt, nhưng trong món salad cô ấy bỏ đi "với một tiếng nổ," đặc biệt là kết hợp với táo. Chuẩn bị: Grate cà rốt sống trên một vắt với các lỗ lớn hoặc cắt chúng với ống hút nhỏ. Đặt cà rốt vào tô. Cắt táo thành hình khối, cho vào tô và rắc nước cốt chanh - điều này sẽ ngăn ngừa tối táo. Thêm muối và đường, mùa với dầu thực vật. Trộn đều salad và trang trí với mùi tây.
Phục vụ: 4