Súp nấm đông lạnh trắng

Các món ăn lỏng nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của mỗi người. Thật không may, không phải ai cũng thích súp. Nhưng súp nấm đông lạnh trắng là một giải pháp tuyệt vời cho vấn đề này. Hương vị khác thường của anh ta sẽ hấp dẫn mọi người. Công thức với ảnh được trình bày trong bài viết này.

Làm thế nào để nấu súp từ nấm đông lạnh trắng?

Các thành phần

Thành phần cần thiết:

• nấm trắng (đông lạnh) - 400 g
• cà rốt - 2 miếng
• hành tây - 2 chiếc.
• semolina - 1 muỗng canh. l.
• khoai tây - 5 chiếc.
• dầu thực vật
• muối
• rau xanh
• kem chua

Chuẩn bị súp nấm từ nấm đông lạnh trắng

Để làm súp, bạn có thể sử dụng cả nấm tươi và đông lạnh.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Chuẩn bị nấm cho súp: giải phóng chúng, rửa sạch và cắt thành miếng vừa;
2. Đun sôi nấm trên lửa nhỏ trong 20 phút;
3. gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối;
4. Chúng tôi làm sạch hành tây, cắt thành những chiếc nhẫn nhỏ và chiên nó trong bơ;
5. thêm cà rốt nghiền mịn và chiên cùng với hành tây;
6. Khi khoai tây hoàn toàn sẵn sàng, thêm hành tây và cà rốt và nấu chúng trong vài phút;
7. thêm manna vào mông. Nhưng chúng tôi ngủ chậm, liên tục khuấy những khối u không hình thành. Manka sẽ cung cấp cho súp một hương vị đặc biệt và làm cho nó thêm dinh dưỡng và bổ dưỡng.

Đổ súp lên đĩa, thêm rau xanh và kem chua. Bon ngon miệng!

Công thức súp từ nấm đông lạnh với mì

Các thành phần

Một công thức thú vị khác: súp ngon của nấm đông lạnh với mì.

Thành phần cần thiết:

• nấm trắng (đông lạnh) - 200 g
• mì trứng - 60 g
• khoai tây - 2 miếng
• hành tây - 2 chiếc.
• cà rốt - 1 cái
• dầu hướng dương - 2 muỗng canh. l.
• cà chua dán - 2 muỗng canh. l.
• muối
• hạt tiêu
• lá nguyệt quế

Chuẩn bị súp từ nấm

Phương pháp chuẩn bị:

1. trong nước sôi thêm nấm rã đông. Chúng tôi đun sôi chúng trong vài phút, lấy chúng ra và cắt chúng thành từng miếng nhỏ;
2. cắt nấm một lần nữa trong một cái chảo;
3. trên một vắt tay lớn, chúng tôi chà khoai tây, chúng tôi thêm nó vào nấm;
4. hành tây và cà rốt trên dầu thực vật;
5. thêm món nướng vào súp;
6. thêm mì vào súp sau khi súp đã đun sôi và nấu thêm 15 phút nữa;
7. thêm gia vị và thảo mộc.

Súp nấm đông lạnh với mì - món ăn hoàn hảo cho bạn và gia đình bạn! Bon ngon miệng!

Và nếu bạn thích đậu, thì sự thay đổi của súp nấm với đậu chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên! Cách chuẩn bị món súp này tương tự như món trước, thay vì mì, chúng tôi thêm đậu, trước đây đã được ngâm trong nước vào ban đêm.

Công thức video để nấu súp từ nấm trắng đông lạnh