Sandwich với thịt xông khói, trứng và pho mát

Cắt bánh mì thành một nửa. Bôi trơn hai nửa bằng bơ và chiên bánh mì trong máy nướng bánh mì hoặc Nguyên liệu:

• bagel - 1 miếng
• bơ - 1 Nghệ thuật. một thìa
• Trứng Lớn - 2 miếng
• phô mai - 1 lát
• thịt xông khói - 2-3 lát

Hướng dẫn

Cắt bánh mì thành một nửa. Bôi trơn hai nửa bằng bơ và chiên bánh rán trong lò nướng bánh hoặc trên chảo. Trong khi đó, làm nóng chảo. Thêm dầu vào chảo. Đập hai quả trứng vào chảo. Một khi các protein đã sẵn sàng, ngay lập tức xuyên qua lòng đỏ. Đặt trên một quả trứng và thịt xông khói. Đặt lòng đỏ trứng thứ hai lên thịt xông khói. Đặt trứng trên một nửa của bánh rán, bao gồm nửa sau của bánh rán với đầu và nhẹ nhàng bóp. Ăn ngay với nước sốt nóng hoặc sốt cà chua hoặc bọc trong giấy nướng hoặc giấy nhôm.

Phục vụ: 1