Chúng tôi chuẩn bị thịt zrazy zrazy là trong tiếng Ukraina, Ba Lan, Nga, Belarus, Lithuania ẩm thực. Có rất nhiều lựa chọn: khoai tây và thịt ở dạng bánh nướng với các chất hàn khác nhau, và thịt ở dạng cuộn, khi một miếng thịt bị đánh mỏng và cũng nhồi. Dưới mọi hình thức, đây là một món ăn thịnh soạn và ngon miệng, sẽ là một giây phút tuyệt vời vào buổi chiều và bữa tối ngon lành sau một ngày làm việc. Phục vụ với khoai tây, mì ống, gạo hoặc rau.
Thành phần:- Heo nướng 500 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Trứng gà 1 cái.
- Bông cải xanh cải bắp 100 g
- Nấm champignons 150 g
- Tỏi 2 tép
- Hành 1 pc.
- Bánh mì trắng 100 g
- Đường dẫn 100 g
- Bước 1 Để nấu thịt, lấy thịt hoặc thịt xay sẵn sàng để ăn. Tôi có thịt heo. Và cũng là một ổ bánh mì trắng hoặc bánh mì trắng, hành tây, tỏi, bông cải xanh, champignons, trứng, muối, tiêu, bánh mì và dầu hướng dương.
- Bước 2 Xay thịt băm nhỏ, hành tây, tỏi, bánh mì ngâm. Solim và hạt tiêu để hương vị và trộn đều.
- Bước 3: Champignons và bông cải xanh nghiền nhỏ và hầm trước khi làm bay hơi chất lỏng. Solim để nếm thử.
- Bước 4 Từ nhồi chúng ta tạo thành một chiếc bánh.
- Bước 5 Ở giữa, đặt nhồi champignons và bông cải xanh.
- Bước 6 Trong tô, đập trứng, lắc nó một chút và hạ thấp cơn đau.
- Bước 7 Sau đó bọc trong breadcrumbs.
- Bước 8 Đổ dầu hướng dương vào chảo rán và rán vào mỗi bên trong 7-10 phút. Bạn có thể chiên sâu, nhưng chất béo sẽ nhiều hơn.
- Bước 9 Zrazy đã sẵn sàng.