Tính hữu ích của cháo lúa mì

Kasha là một món ăn bổ dưỡng và bổ dưỡng của ẩm thực Nga truyền thống. Cháo lúa mì trong những ngày cũ đã nhất thiết phải hiện diện trên các bảng của các thế hệ trước, cho dù đó là một bảng lễ hội hay một bữa ăn bình thường. Để làm cho nó ngon hơn, nó đã được chuẩn bị trong bơ và sữa. Hôm nay chúng ta sẽ nói về các tính chất hữu ích của cháo lúa mì.

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Cháo lúa mì được làm từ lúa mì cứng, có sẵn trong bất kỳ cửa hàng và ở một mức giá phải chăng cho tất cả mọi người. Một trong những khía cạnh tích cực của ngũ cốc này có thể được gọi là một thời gian dài lưu trữ của nó với việc bảo tồn tất cả các thuộc tính dinh dưỡng.

Cháo lúa mì - một nhà cung cấp một lượng lớn chất xơ trong cơ thể chúng ta. Nếu bạn thường xuyên ăn nó, sau đó bạn sẽ không có vấn đề với tiêu hóa, bạn sẽ xóa đường tiêu hóa của bạn và kiểm soát các quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể của chúng tôi.

Cháo lúa mì có hàm lượng calo rất thấp, vì vậy nó có thể được sử dụng bởi những người ăn kiêng hoặc cố gắng giảm cân. Ngũ cốc mì có chứa một lượng lớn khoáng chất, như phốt pho, kẽm, sắt, bạc, beta-carotene, cũng như chất béo thực vật, protein, B1, vitamin B2 và những loại khác. Do hàm lượng protein lớn, nó cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đó là lý do tại sao nó có thể được ăn ngay cả bởi người ăn chay. Và kể từ khi cháo được làm từ lúa mì, nó cũng chứa vitamin E, có thể làm trẻ hóa, làm mịn da của chúng ta, đổ đầy ánh sáng, tăng cường tóc và móng tay.

Đặc điểm riêng biệt của cháo lúa mì từ những người khác - nó có tính nhất quán đồng nhất, và điều này làm cho nó thuận tiện hơn trong khi nấu, bởi vì tất cả các loại ngũ cốc được chuẩn bị cùng một lúc. Ngũ cốc lúa mì dễ tiêu hóa bởi cơ thể, nhưng đồng thời nó có hàm lượng caloric cao - không nhỏ hơn 325 kcal trên 100 g. Nếu bạn không có một tình yêu đặc biệt cho cháo, sau đó bạn có thể làm từ nó không kém ngon và hữu ích các món ăn khác nhau, chẳng hạn như thịt hầm, bánh pudding, bit nhỏ.

Các món ăn làm từ ngũ cốc lúa mì làm giảm mức cholesterol trong máu. Ăn cháo vào bữa sáng, và bạn sẽ cảm thấy no cho đến bữa trưa, đầy sức mạnh và năng lượng. Có cháo này trong chế độ ăn uống, nó có thể cải thiện hoạt động của não và hệ thống tim mạch.

Lúa mì có thể loại bỏ từ xỉ cơ thể, các chất độc hại, muối của kim loại nặng, ảnh hưởng của việc sử dụng kháng sinh, các thuộc tính hữu ích trong việc này, tất nhiên, đóng góp.

Trong cửa hàng bạn có thể đáp ứng và lúa mì mảnh - từ họ bạn có thể nhanh chóng nấu cháo hoặc muesli, họ không yêu cầu nấu ăn và được chuẩn bị nhanh chóng, được rất nhiều hoan nghênh của các bà nội trợ hiện đại. Nếu bạn muốn ném một vài cân Anh, bạn có thể thử một chế độ ăn uống bảy ngày trên cháo lúa mì, bởi vì các tính chất của cháo cho phép nó đạt được. Nó sẽ làm ướt cơ thể của bạn với các vitamin, giảm lượng mỡ dư thừa trong bụng. Chỉ ăn mà không có muối, đường, sữa và bơ, và sau đó bạn nói lời tạm biệt với 4 kg. Chế độ ăn này khuyến nghị ăn rau quả tươi (trừ khoai tây và chuối), các sản phẩm sữa chua, mật ong, trà xanh.

Bạn có thể nấu ngũ cốc lúa mì theo nhiều cách khác nhau. Nó có thể được phục vụ mặn, hoặc ngọt. Thêm dầu, muối, hạt tiêu đen, nấu nó vào một nước dùng thịt - và bạn sẽ nhận được khóa học đầu tiên hoặc thứ hai. Và nếu bạn nấu cháo trên sữa, thêm mật ong, bơ, trái cây sấy khô, chuối, quả hạch, bạn sẽ nhận được một món ăn ngọt rất ngon và hữu ích. Thật đáng tiếc rằng một mớ hỗn độn như vậy không phải là khách thường xuyên trên bàn ăn của chúng tôi, bởi vì nó rất hữu ích.

Và cuối cùng, có một công thức nấu các món ăn từ ngũ cốc này .

Ví dụ, bạn có thể nấu một đứa trẻ hơn 8 tháng cháo lúa mì với táo. Để làm điều này, lấy nước, sữa và ngũ cốc trong nửa ly, 1 quả táo và một ít bơ. Rửa vỏ trong 25 phút. Sau đó, cháo đã hoàn thành được nghiền trong máy xay sinh tố. Sau đó, đổ sữa vào và nấu thêm 5 phút nữa. Trong khi chờ đợi, chúng tôi lột vỏ táo và hạt từ vỏ và hạt và ba vào một vắt tay, và sau đó trộn với cháo. Ngay cả trẻ em không thích cháo, điều này sẽ sẵn sàng ăn.

Và đối với người lớn, bạn nên nấu cháo lúa mì với cà rốt. Để chuẩn bị, bạn cần 2 chén ngũ cốc, 2 củ cà rốt vừa, 1 lít nước, bơ, 2 hành tây, rau mùi tây hoặc thì là. Croup nên được rửa sạch, đổ nước, thêm một chút muối, và nấu cho đến khi sự nhất quán dày. Đồng thời, chúng tôi làm sạch, cắt và chiên hành tây và cà rốt trong một cái chảo. Sau đó, chúng tôi kết hợp tất cả điều này, và chúng tôi gửi nó đến lò nướng trong 45-50 phút. Cháo sẵn sàng trải trên đĩa, đổ lên trên với bơ tan chảy và rắc với mùi vị của mùi tây hoặc rau thì là. Món ăn này cũng có thể được dùng như nạc.

Bây giờ bạn biết tất cả mọi thứ về các tính chất hữu ích của cháo lúa mì, để luôn luôn trong hình dạng và cảm thấy tuyệt vời, như bạn có thể thấy, khá đơn giản!