- Phô mai Mascarpone - 250 gram
- kem - 250 gram
- đường bột - 100 gram
- trứng - 2 miếng
- Amaretto - 5 st. thìa
- cà phê lạnh - 200 ml
- Cookies Các ngón tay của phụ nữ - 24 miếng
- bột ca cao - 1 st. một thìa
Trong một bát thêm 250 g mascarpone, 250 g kem, 2 quả trứng, 100 gram đường bột và 3 muỗng canh amaretto. Đánh bại với một loại kem dày. Đặt lớp kem đầu tiên vào mỗi ly. Đổ 200 ml cà phê lạnh vào cốc, thêm 2 muỗng canh amaretto và trộn đều. Cắt cookie thành từng phần và ngâm chúng vào cà phê. Họ không nên quá ướt. Đặt một lớp cookie. Thêm một lớp kem thứ hai. Sau đó, lớp thứ hai của cookie. Sau đó là lớp kem cuối cùng. Cuối cùng, rắc một lớp bột ca cao.
Phục vụ: 10