Răng khỏe mạnh, móng tay khỏe mạnh, tóc dài và sự vắng mặt của các bệnh về xương là những chỉ số chính về lượng canxi hấp thu của cơ thể. Đổi lại, sự thiếu hụt liên tục của khoáng chất này dẫn đến những vấn đề sức khỏe khá nghiêm trọng. Nó được chứng minh rằng thiếu canxi có tác động tiêu cực không chỉ trên xương, mà còn trên các hệ thần kinh, nội tiết và tuần hoàn. May mắn thay, để lấp đầy khoảng trống của khoáng chất này là dễ dàng với sự giúp đỡ của một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng cách. Chúng tôi cung cấp cho bạn top-7 sản phẩm có chứa canxi với số lượng lớn.
Sông sữa, ngân hàng phô mai ...
Ở nơi đáng kính đầu tiên - các sản phẩm từ sữa. Tất cả chúng ta từ thời thơ ấu biết rằng bạn cần uống sữa, bởi vì nó chứa rất nhiều canxi, cần thiết cho sự phát triển xương. Nhưng, hóa ra, sữa là xa một người giữ kỷ lục trong số lượng Ca trong số những người anh em họ sữa. Chỉ số mạnh nhất có thể tự hào phô mai cứng - khoảng 1000 mg cho mỗi 100 gram sản phẩm. Để so sánh, đây là tiêu chuẩn hàng ngày cho người lớn.
Để lưu ý! Trẻ em dưới 8 tuổi cần 800 mg Ca và từ 9 đến 18 - 1,300 mg. Nhưng hầu hết canxi là cần thiết cho phụ nữ mang thai - khoảng 2000 mg mỗi ngày.
Ngoài ra, do hàm lượng lactose trong các sản phẩm sữa, canxi được hấp thụ nhanh hơn và tốt hơn. Một điểm quan trọng khác: hàm lượng chất béo của "sữa" càng thấp, hàm lượng Ca càng cao.
Người giữ kỷ lục hạt giống khiêm tốn
Một nhà vô địch khác về lượng canxi trong thành phần của nó có thể được gọi là hạt giống cây thuốc phiện và vừng. Trong 100 gram thuốc phiện, gần 1500 mg Ca, và trong mè - 975 mg. Đứng ở vị trí thứ hai trên đầu của chúng tôi, những hạt giống thần kỳ này chỉ vì chúng khó đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày với số lượng thích hợp. Nhưng chúng có thể trở thành nguồn canxi không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hoặc ăn kiêng nghiêm ngặt.
Nhân viên cứu hộ ngũ cốc
Lúa mì chiếm vị trí thứ ba danh dự trong danh sách của chúng tôi. Đúng, không phải tất cả các sản phẩm lúa mì đều có thể tự hào với lượng Ca cao. Hầu hết nó được chứa trong cám - khoảng 900 mg mỗi 100 gram. Thật không may, không có canxi trong bột của lớp cao nhất, và do đó, ưu tiên cho bánh mì nguyên hạt và bột mì nguyên hạt.
Nutlet mạnh
Nếu bạn muốn quên đi tình trạng thiếu canxi một lần và cho tất cả, thì nhất thiết phải nhập vào bữa ăn nhẹ dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Ưu tiên được dành cho hạnh nhân, trong đó canxi là nhất - 260 mg. Hạt Brazil, hạt điều, quả óc chó và hạt tuyết tùng rất tuyệt vời cho thực đơn của bạn và các loại vitamin và khoáng chất hữu ích khác. Họ giàu magiê, phốt pho, kali, sắt. Ngoài ra, hàm lượng chất béo cao của các loại hạt thúc đẩy sự hấp thu canxi tốt hơn.
Màu xanh lá cây Healer
Rau xanh và thảo dược là một nguồn tuyệt vời khác dễ tiêu hóa Ca. Đặc biệt là rất nhiều canxi được chứa trong lá rau diếp và bồ công anh, thì là, húng quế, rau bina, rau mùi tây. Và sau đó, số lượng của nó cao hơn, ví dụ, trong sữa - 245 mg.
Để lưu ý! Dầu thực vật tốt và sữa chua ít béo góp phần hấp thu canxi tốt hơn. Do đó, hãy ưu tiên cho các món salad này.
Bắp cải không xảy ra nhiều
Các sản phẩm tiếp theo, có chứa canxi với số lượng lớn - bắp cải. Đáng chú ý là tỷ lệ Ca khá cao là đặc trưng cho hầu hết các giống rau này. Đặc biệt hữu ích là Bắc Kinh và súp lơ, bông cải xanh. Nhưng cũng có vẻ đẹp belochoknaya bản địa của chúng tôi bởi lượng canxi thực tế không thua kém chúng. Do đó, đừng phủ nhận mình là dưa cải bắp yêu thích vào mùa đông, khi cơ thể đặc biệt cần vitamin C và Ca.
Đậu tương hữu ích
Mọi người ăn chay đều biết về lợi ích của đậu nành. Đó là trong sự vắng mặt của các sản phẩm thịt trong chế độ ăn uống mà nó bổ sung lượng protein cần thiết, mà không phải là kém chất lượng để tương tự của nó về nguồn gốc động vật. Ngoài ra, đậu nành giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm cả canxi. Đặc biệt là hàm lượng Ca cao trong phô mai đậu nành - đậu phụ. Nhưng lợi thế chính của sản phẩm đậu nành là chúng chứa rất nhiều vitamin D, mà không có canxi đơn giản là không tiêu hóa.